أسرار الكركديه الصحية.. من فقدان الوزن إلى الوقاية من السرطان
يُعرف الكركديه بخصائصه الصحية المتعددة، فهو غني بمضادات الأكسدة القوية التي تجعله مشروبًا مثاليًا لدعم صحة القلب، تحسين وظائف الكبد، وتعزيز فقدان الوزن، بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الكركديه قدرة طبيعية على مكافحة نمو البكتيريا والخلايا السرطانية، مما يجعله خيارًا صحيًا مميزًا. في هذا التقرير، يستعرض الموجز فوائد الكركديه بالتفصيل، إلى جانب بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند تناوله.
ما هو مشروب الكركديه؟
الكركديه هو شاي عشبي يتم تحضيره بنقع أجزاء الزهرة المجففة في الماء الساخن، ليمنح مشروبًا غنيًا بنكهة لاذعة منعشة تشبه التوت البري.
يمكن تناوله ساخنًا أو باردًا، مما يجعله مشروبًا مثاليًا في مختلف الفصول. يتوفر الكركديه أيضًا على شكل مستخلص يُستخدم في بعض المكملات الغذائية والعلاجات الطبيعية.
أنواع الكركديه وأهم فوائده الصحية
هناك عدة أنواع من الكركديه، ولكن الأكثر شيوعًا هو الكركديه السبدريفا، والذي يُستخدم عادةً في تحضير الشاي.
وقد كشفت الأبحاث العلمية عن العديد من الفوائد الصحية التي يتمتع بها الكركديه، من بينها:
1. مصدر غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين والفلافونويد، التي تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، والذي يُعد سببًا رئيسيًا في تطور الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
2. خفض ضغط الدم بشكل طبيعي
تشير الدراسات إلى أن شاي الكركديه يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، مما يجعله خيارًا طبيعيًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يعمل الكركديه عن طريق توسيع الأوعية الدموية وتقليل حجم الدم، لكن يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله إذا كنت تستخدم أدوية للضغط.
3. تحسين مستويات الدهون في الدم
أظهرت الأبحاث أن الكركديه قد يساهم في:
خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
تقليل الدهون الثلاثية في الدم.
رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يحمي القلب من الأمراض.
4. دعم صحة الكبد وتخليصه من السموم
يُعرف الكركديه بقدرته على تحسين وظائف الكبد وتقليل تراكم الدهون غير الصحية داخله، مما يجعله مفيدًا في الوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
5. تعزيز فقدان الوزن وحرق الدهون
تظهر بعض الدراسات أن الكركديه قد يساعد في تقليل الوزن الزائد عن طريق:
تثبيط تكوّن الخلايا الدهنية.
تعزيز عملية تكسير الدهون في الجسم.
تقليل امتصاص الكربوهيدرات، مما يسهم في التحكم في الوزن.
6. الوقاية من السرطان
يحتوي الكركديه على مركبات البوليفينول التي أظهرت تأثيرًا قويًا في تثبيط نمو الخلايا السرطانية، خاصة في سرطانات مثل سرطان المعدة والبروستاتا، وفقًا للدراسات المخبرية.
7. محاربة نمو البكتيريا والميكروبات
أثبتت بعض الدراسات أن مستخلص الكركديه يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، حيث يمكنه تثبيط نمو الإشريكية القولونية وبعض أنواع البكتيريا الأخرى التي قد تسبب التهابات في الجسم.
8. فوائد إضافية للكركديه
إلى جانب فوائده الصحية الرئيسية، يساعد الكركديه في:
تحسين صحة الجهاز الهضمي، مما يساهم في تخفيف الإمساك وتعزيز الهضم.
تقوية جهاز المناعة بفضل احتوائه على نسبة جيدة من فيتامين C.
تخفيف الالتهابات، حيث يمتلك خصائص مسكنة للألم ومضادة للالتهابات.
اقرأ أيضا
اكتشاف فيروس كورونا الجديد في الخفافيش بالصين.. هل يشكل خطرًا على البشر؟
فوائد التفاح الخفية.. لن تنظر إليه بنفس الطريقة بعد الآن
