ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن استخدام الزيت في الطعام؟
بينما يحمل الطهي بدون زيت بعض الفوائد مثل تحسين الصحة القلبية والوزن في المدى القصير، فإن المخاطر المترتبة على غياب الدهون بالكامل تجعل من المهم التوازن، وينصح الخبراء باستخدام كميات معتدلة من الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون البكر، ضمن نظام غذائي متكامل ومتوازن يراعي احتياجات الجسم من الفيتامينات والدهون الأساسية