طريقة عمل البيتزا في الميكرويف بـ 5 دقائق لسحور رمضان 2025
البيتزا في الميكرويف.. تُعد البيتزا من أكثر الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار، ولكن تحضيرها بالطريقة التقليدية قد يستغرق وقتًا طويلًا، لهذا السبب يقدم لكِ الموجز طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتزا لذيذة في الميكرويف خلال أقل من 15 دقيقة، لتكون وجبة مثالية للعشاء أو كوجبة خفيفة خلال اليوم.
مكونات بيتزا الميكروويف
لتحضير بيتزا الميكرويف، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
مكونات العجينة
1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
4-5 ملاعق كبيرة ماء دافئ
مكونات الحشوة
2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
½ كوب جبن موزاريلا مبشور
شرائح من الخضروات (فلفل ألوان، زيتون، مشروم) أو أي إضافات حسب الرغبة
خطوات تحضير بيتزا في الميكرويف
تحضير العجينة
في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح جيدًا.
أضيفي زيت الزيتون وقلبي حتى يتجانس مع الدقيق.
أضيفي الماء تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومرنة.
قومي بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بحجم الطبق الذي ستُستخدم فيه.
تحضير البيتزا في الميكرويف
ضعي العجينة المفرودة في طبق مناسب للاستخدام في الميكروويف.
افردي صلصة البيتزا بالتساوي على سطح العجينة.
وزعي الجبن الموزاريلا فوق الصلصة.
أضيفي شرائح الفلفل، الزيتون، المشروم، أو أي إضافات أخرى حسب رغبتك.
طهي البيتزا في الميكرويف
ضعي البيتزا في الميكرويف.
اضبطي الميكرويف على درجة حرارة متوسطة إلى عالية واتركي البيتزا لمدة 4-5 دقائق.
تأكدي من ذوبان الجبن ونضج العجينة. إذا لم تكن جاهزة، أضيفي دقيقة أخرى حسب الحاجة.
بعد النضج، أخرجي البيتزا بحذر واتركيها تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.
نصائح لضمان أفضل نتيجة لـ البيتزا في الميكرويف
للحصول على عجينة مقرمشة أكثر: يمكنك خبز العجينة وحدها لمدة دقيقة في الميكرويف قبل إضافة الصلصة والمكونات الأخرى.
لتحضير البيتزا في الميكرويف بشكل أسرع: استخدمي خبز التورتيلا بدلًا من العجينة للحصول على بيتزا خفيفة وسريعة.
تنويع الإضافات: يمكنك إضافة الدجاج المشوي، اللحم المفروم، أو أي مكونات أخرى حسب الرغبة للحصول على مذاق متنوع.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير بيتزا شهية في الميكروويف خلال دقائق، دون الحاجة إلى فرن أو وقت طويل للعجن والتخمير، استمتعي بهذه الوصفة السريعة واللذيذة مع عائلتك في أي وقت.
اقرأ أيضا
أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل الكبسة الخليجي بنكهة مميزة ولذيذة
رمضان 2025.. أكلات سورية وقائمة مميزة وطريقة تحضير سهلة
