طريقة عمل فطور صحي للأطفال في رمضان 2025.. وصفات مغذية وسهلة التحضير

فطور صحي للأطفال في رمضان.. مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، يبحث الكثير من الأهالي عن طرق لإعداد وجبات إفطار صحية ومغذية لأطفالهم، خاصة مع طول ساعات الصيام وحاجة الأطفال إلى عناصر غذائية متكاملة لتعويض الطاقة المفقودة.

ويعد الإفطار الصحي للأطفال في رمضان من الأمور الأساسية لضمان نموهم السليم وحمايتهم من الإرهاق أو نقص الفيتامينات، في هذا التقرير، يقدم موقع الموجز لمتابعيه  وصفات سهلة التحضير ومكونات بسيطة تساعد في تقديم فطور صحي للأطفال في رمضان، مع نصائح لضمان حصولهم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها خلال هذا الشهر الكريم.

فطور صحي للأطفال في رمضان

يجب أن يعتمد الفطور الصحي للأطفال في رمضان على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتينات، النشويات، والخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن. وفيما يلي أهم العناصر التي يجب أن تتضمنها وجبة الإفطار:

الشوربة، ويفضل بدء وجبة الإفطار بتقديم الشوربة للأطفال، حيث تساعد في تعويض نقص السوائل أثناء الصيام وتحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية، و يمكن تحضير شوربة الخضار أو شوربة اللحوم الخفيفة، والتي تُعد خيارًا صحيًا ومغذيًا.

لا يفوتك

طريقة عمل القطايف استعداداً لاستقبال شهر رمضان 2025

طريقة عمل الكنافة الطاسة محشية بالقشطة.. وصفة سهلة بمذاق مميز لرمضان 2025

التمر، ويعد التمر من الأغذية الأساسية التي يجب أن تقدم للأطفال مع بداية الإفطار، حيث يعمل على تعويض نقص السكريات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التمر على العديد من المعادن والفيتامينات التي تحمي من الأنيميا وفقر الدم.

الخضراوات الطازجة، ويجب أن تحتوي مائدة الإفطار على طبق سلطة خضراء مكون من خضراوات طازجة، مثل الخس، الخيار، والطماطم، هذه الخضراوات غنية بالألياف والعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز مناعة الأطفال.

البروتين، ويعد البروتين من العناصر الأساسية لنمو الأطفال، ويمكن الحصول عليه من مصادر مثل اللحوم والدواجن، و يفضل تقديم اللحوم المشوية أو المسلوقة كجزء من وجبة الإفطار، حيث تساعد في تعزيز صحة العظام ونمو الأطفال بشكل سليم.

النشويات الصحية، ويمكن إضافة النشويات الصحية مثل الأرز البني أو الخبز المصنوع من القمح الكامل إلى وجبة الإفطار، حيث توفر الطاقة اللازمة للأطفال بعد ساعات الصيام الطويلة.

وصفات لفطور صحي للأطفال في رمضان

يوجد العديد من الوصفات الصحية التي يمكن تقديمها للأطفال في رمضان، مثل شوربة الخضار، السلطات الطازجة، والوجبات الغنية بالبروتين كالدجاج المشوي أو السمك، ومع ذلك، يعشق العديد من الأطفال المكرونة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار شهية ومغذية.

ولذلك يقدم موقع الموجز فيما يلي وصفة المكرونة بالخضراوات، التي تجمع بين الطعم المحبب للأطفال والقيمة الغذائية العالية،  هذه الوصفة تحتوي على خضراوات متنوعة مثل الجزر، الفلفل الألوان، والبروكلي، بالإضافة إلى البروتين من الدجاج، مما يجعلها وجبة متكاملة وصحية تلبي احتياجات الأطفال خلال شهر رمضان.

وصفة المكرونة بالخضراوات والدجاج لفطور صحي للأطفال في رمضان

المقادير:

• 350 جرامًا من المكرونة.
• 250 جرامًا من صدور الدجاج المقطعة شرائح.
• كوب من المشروم.
• كوب من الفلفل الألوان.
• بصلة صغيرة الحجم.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
• حبة من الجزر.
• نصف كوب من البروكلي المسلوق.
• 2 كوب من كريمة الطبخ.
• ملعقة كبيرة من الدقيق.
• كوب ونصف من الماء الساخن.
• ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
• 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
• ملعقة صغيرة من المستردة.
• كوب من الجبن الموتزريلا.

طريقة التحضير:

• تسلق المكرونة في ماء مغلي مع قليل من الملح، ثم تُصفى وتُترك جانبًا.
• ضعي قدرًا على النار وأضيفي الزبدة وزيت الذرة والبصل المفروم. قلبي حتى يذبل البصل.
• أضيفي الملح والفلفل الأسود، ثم ضعي شرائح الدجاج وقلبي حتى تنضج.
• أضيفي الصويا صوص والمستردة، واستمري في التقليب.
• ضعي الثوم البودرة والفلفل الأبيض، ثم أضيفي الجزر والفلفل الألوان والبروكلي. قلبي المكونات جيدًا.
• أضيفي الدقيق ومكعب المرقة إلى الخليط، ثم صبي الماء الساخن واتركي المكونات على النار لمدة 10 دقائق.
• أضيفي جوزة الطيب والقليل من الفلفل الأبيض، ثم صبي الكريمة واتركي الخليط حتى يغلي.
• أحضري صينية من البايركس وضعي فيها المكرونة المسلوقة.
• صبي خليط الدجاج والخضراوات فوق المكرونة.
• وزعي الجبن الموتزريلا على الوجه.
• أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
• ضعي الصينية تحت الشواية لبضع دقائق حتى يحمر وجه الطبق.
• قدمي الطبق ساخنًا مع تمنياتنا بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضا:

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل قمر الدين مهلبية بخطوات سهلة وبسيطة

فوائد عصير البنجر بالجزر الرائعة كما لم تعرفوها من قبل