حلوى صحية في رمضان 2025.. كيكة الجزر والقرفة منخفضة السعرات
كيكة الجزر من أكثر الحلويات الرمضانية التي تنفع في الدايت، وذلك لأن يوجد بها سعرات حرارية قليلة جدًا، وهي من الحلويات المفيدة بسبب أن الجزر يحتوي على ألياف وفيتامينات تساعد على تحسين الجهاز الهضمي.
حلوى صحية في رمضان 2025
لذا يقدم الموجز، خلال السطور التالية، طريقة عمل كيكة الجزر الدايت التي تساعد على خفض الوزن خلال شهر رمضان 2025 الكريم.
طريقة عمل كيكة الجزر الدايت
حيث تأتي طريقة عمل كيكة الجزر الدايت فيما يلي:
مكونات كيكة الجزر الدايت
- كوب من الطحين.
- ربع كوب من السكر.
- ربع كوب من السكر البني.
- ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
- ملعقة كبيرة من القرفة مطحونة.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من الزبدة طرية.
- ربع كوب من الزيت .
- ملعقة كبيرة من الفانيليا سائلة.
- 1 حبة من بياض البيضة.
- 2 كوب من الجزرمبشور.
- 1 حبة من البيض كامل.
طريقة عمل كيكة الجزر الدايت
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- نجهز وعاء للخلط، ونضيف المكونات التالية: الطحين، والبيكنج صودا، والسكر البني والأبيض ونخلطهم جيداً.
- نضيف الملح، والجزر المبشور والقرفة ونخلطهم.
- في وعاء آخر، نضع الزبدة الطرية، والزيت، والفانيليا، وبياض البيض، والبيضة الكاملة ونخلطهم جيداً.
- نبدأ بإضافة خليط الطحين إلى خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- ندهن قالب الكيك بالزيت ورشة طحين.
- نسكب خليط الكيك بالقالب، وندخل القالب للفرن لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة أو حتى نتأكد من النضوج
- نخرج القالب من الفرن ونتركه يبرد تماماً ثم نقطعه ونقدمه.
طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة دايت
تعتبر تلك الكيكة من أكثر الحلويات المفيدة في الدايت، وذلك لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، وسوف نعرض طريقتها فيما يلي:
مكونات عمل كيكة الجزر والقرفة دايت
- كوبان من الطحين.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من السكر البني.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا.
- ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
- رشة ملح.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- بيضتان.
- بياض بيضتين.
- ثلاثة أكواب من الجزر المبشور.
طريقة تحضير كيكة الجزر والقرفة دايت
- نضع في وعاء كلاً من الطحين، والسكر الأبيض، والسكر الأسود، وبيكنج صودا، والملح، والقرفة ونقوم بخلط المكونات جيداً.
- نقوم بخفق الزبدة والزيت، ثم نضيف إلى الخليط البيض، وبياض البيض، والفانيلا، ونخفق مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- نضع خليط الزبدة، على خليط الطحين، ونقلب الخليط حتى يمتزجا جيداً.
- نضع الجزر ونقلب جيداً حتى يختلط مع الخليط.
- نقوم بدهن صينية الفرن بالزيت، ونسكب خليط الكيك فيها.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً.
اقرأ أيضًا
مشروبات رمضان 2025 .. أفضل العصائر الطبيعية لترطيب الجسم بعد الصيام
نصائح لصيام صحي خلال شهر رمضان 2025.. عادات غذائية تجنبك العطش والإرهاق
