أكلات رمضان 2025 .. طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة المفرومة خطوة بخطوة
على مر الزمان يأتي شهر رمضان 2025 المبارك ثم تبدأ ربات البيوت في البحث عن طرق مختلفة في تحضير الكثير من الأطعمة المميزة والتي تزين المائدة على الإفطار، ومن هذه الأطعمة وصفة كفتة الأرز مع اللحمة المفرومة، والتي تعتبر من الوصفات السريعة في التحضير واللذيذة أيضًا في تجربتها، كما يمكن تحضير الكفتة بكمية كبيرة ثم يتم تخزينها داخل الفريزر إلى أن يحين الحاجة إلى استخدامه.
أكلات رمضانيه 2025
يقدم الموجز، خلال السطور التالية، كيفية إعداد طريقة عمل كفتة الأرز مع اللحمة المفرومة، من خلال بعض الخطوات السهلة التي تذكر أسرار نجاحها.
طريقة عمل كفتة الأرز مع اللحمة المفرومة
يوجد الكثير من الناس يقومون بتحضير وصفة كفتة الأرز ولكن ليست بنفس النتيجة المطلوبة والمذاق الشهي، لذا فيما يأتي خطوات تحضير هذه الوصفة ومكوناتها:
مقادير كفتة الأرز مع اللحمة المفرومة
- لحمة مفرومة بمقدار كيلو.
- أرز 800 جرام.
- كزبرة بمقدار حزمتين وبقدونس بمقدار حزمة واحدة.
- فلفل حار بمقدار ثلاث حبات.
- ثوم بمقدار 6 فصوص.
- بصل بمقدار حبة مقطعة إلى مكعبات.
- فلفل وملح وكمون وكزبرة وبهارات كفتة بمقدار نصف ملعقة حجمها كبير.
خطوات عمل كفتة الأرز مع اللحمة المفرومة
- نأتي أولًا بوعاء كبير ونضيف به كافة المكونات مع تقليبهم مع بعضهم البعض.
- نقوم بفرم تلك المكونات جيدًا بوضعهم داخل الكبة حتى نحصل بذلك على العجينة المطلوبة.
- نقوم بتشكيل العجين على هيئة أصابع بأي حجم مطلوب.
- يتم وضع هذه الأصابع داخل البقسماط.
- ثم يتم إضافة كمية غزيرة من الزيت وضعيها في طاسة ورفعها على النار إلى أن تبدأ في السخونة.
- يتم وضع الأصابع داخل الزيت ونتركها على نار منخفضة إلى أن تنضج ويتغير لونها.
- بعد الانتهاء من تسوية باقي الكمية نقوم بإخراجها من هذا الزيت وتقديمها ساخنة.
- يمكن عمل طبق من المكرونة إلى جانب الكفتة أو أي وصفة أخرى جانبية.
- يجب مراعاة اختيار اللحم المفروم الذي يحتوي على نسبة قليلة من الدهن.
اقرأ ايضًا:
أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل برجر الفراخ الاقتصادي في المنزل
أكلات ممنوعة في رمضان 2025.. تجنب هذه الأطعمة لتفادي العطش والجوع
