سحور صحي ومغذي في رمضان 2025.. أفضل الأطعمة للترطيب والشبع
تهم الأمهات في شهر رمضان 2025، بالسحور لأنها من الوجبات الأساسية الرمضانية والتي تساعد الجسم على الترطيب ومده بالطاقة اللازم أثناء ساعات الصيام، لذا تفضل اختيارها لبعض الطعمة الخفيفة وسهلة الهضم والتي تضمن راحة للمعدة كما أنها تساعد في تقليل الشعور بالتعب أو الإرهاق والشعور بالعطش.
سحور صحي ومغذي في رمضان 2025
ويقدم الموجز، لجميع ربات المنزل بعض الوصفات التي تتميز بفوائد غذائية وصحية وتكون خفيفة على المعدة ومناسبة لسحور رمضان.
البيض المسلوق مع الخضروات
يعتبر البيض هو مصدر جيد للبروتين كما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، أُناء الصيام ويمكن تحضيره مع الخضروات المشوية أو الطازجة لتوفير الفيتامينات والمعادن الضرورية.
مكونات البيض المسلوق مع الخضروات
- 2 بيضة مسلوقة
- طماطم وخيار مقطع
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير البيض المسلوق مع الخضروات
- يتم أولًا سلق البيض جيدًا.
- ثم تحضير سلطة خفيفة من الطماطم والخيار.
- قم تتبيل السلطة بزيت الزيتون والملح والفلفل.
- ثم تناول البيض مع السلطة للحصول على وجبة متوازنة وسهلة الهضم.
الشوفان باللبن والمكسرات
يكون الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على ألياف والتي تساهم في تحسين الهضم والشعور بالشبع أثناء ساعات الصيام الطويلة، كما يمكن تحضيره مع الحليب أو الزبادي وتزيينه بالمكسرات والفواكه المجففة أو الطازجة.
مكونات الشوفان باللبن والمكسرات
- ½ كوب شوفان
- 1 كوب حليب قليل الدسم أو لبن
- 1 ملعقة صغيرة من العسل
- فواكه طازجة أو مجففة مثل التوت أو الموز
- مكسرات مثل اللوز أو الجوز
طريقة تحضير الشوفان باللبن والمكسرات
- نحضر وعاء يضاف فيه الشوفان والحليب.
- ثم يتم الطهي على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح الخليط كريميًا.
- إضافة العسل للخليط
- ثم يُزين بالفواكه والمكسرات المفرومة.
نصائح سحور صحية في رمضان 2025
- يُفضل تناول كمية كافية من الماء في السحور لترطيب الجسم طوال اليوم ومنع الشعور بالعطش .
- تجنب الأطعمة الدهنية أو الحارة التي قد تسبب عسر الهضم أو الحرقة في المعدة، أثناء الصيام.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه لتسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك أثناء ساعات الصيام.
اقرأ أيضًا
تخزين الطعام في رمضان 2025.. عادة ضرورية لكنها قد تصبح خطيرة!
كيف يساعد النظام الغذائي السائل في علاج مشاكل الجهاز الهضمي؟
