سحور صحي ومغذي في رمضان 2025 .. وصفات خفيفة لصيام أكثر راحة
تحرص الأمهات دائمًا في تحضير وجبات لسحور خفيفة على المعدة لأنها تعد الوجبة الأساسية في شهر رمضان 2025 الكريم، كما تختار الأصناف بعناية شديدة وللحصول على سحور مغذي من أطعمة سهلة الهضم والبقوليات والخضروات، ولكن يجب الابتعاد عن الموالح والسكريات والمقليات والحمضيات.
سحور صحي ومغذي في رمضان 2025
لذا يقدم الموجز، خلال السطور التالية، أفكار مميزة لتحضير وجبات تحضير للسحور مغذي وصحي لصيام نهار رمضان 2025 مريح بطاقة مستدامة طوال اليوم.
أولاً: البيض
يحتوي البيض علي الكثير من العناصر المهمة التي تجعله طبق أساسي علي وجبة السحور، حيث يحتوي علي البروتين، والدهون، والفيتامينات، والكربوهيدرات اللازمة لمد الجسم بالطاقة طوال اليوم في رمضان 2025.
البيض بالجبنة الفيتا
- 2 ملاعق كبيرة من الجبن الفيتا.
- 2 بيض كبير الحجم.
- 1/4 معلقة صغيرة فلفل.
- 2 ملاعق صغيرة من الحليب.
طريقة تحضير البيض بالجبنة الفيتا
- نجهز وعاء متوسط الحجم، ثم قومي بخفق البيض مع الفلفل.
- وفي وعاء منفصل أخر، نقوم بخلط الجبن الفيتا المذابة والحليب والتقليب جيدًا بالشوكة.
- نستخدم مقلاة غير لاصقة، ضبط النار علي درجة حرارة متوسطة.
- نضيف معلقة من زيت الزيتون إلي المقلاة و البيض و التقليب جيداً مع الحرص علي توزيع البيض في جميع أنحاء المقلاة للتأكد من نضج جميع اجزائه.
- نقوم بإضافة الجبن فوق البيض بعد الانتهاء من تجهيزه و يمكنك لفه ليأخذ الشكل الاسطواني أو طيه مرة أخري للاستمتاع بتناوله .
ثانيًا: الجبن
تحتوي الجبن علي العناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل البروتين، الكالسيوم، الزنك، فيتامين ب12، و هذه العناصر أساسية لصحة الجسم ومده بالطاقة و يمكنك تناولها علي السحور لمد الجسم بالطاقة طوال اليوم بالإضافة إلي أنه يمكن عمل الجبن في أشكال مختلفة و نذكر منها ما يلي:
- 1/2 كوب جبن فيتا.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1/4 معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1/4 معلقة صغيرة من الملح الخشن.
- 1 كوب طماطم صغيرة الحجم.
- 2 أغصان الروزمارى.
- الجبن بالطماطم
طريقة تحضير الجبن
- نجهز وعاء متوسط الحجم
- بعد ذلك نخلط جميع المكونات معًا.
- حتي تكسب نكهة مميزة قبل تناولها يجب تركهم في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
اقرأ أيضًا
أفكار فطار رمضان 2025.. طريقة عمل فاهيتا دجاج بالفرن صحية ومغذية