حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية فى المنزل

طريقة عمل شربات الحلويات
طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية

طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية.. مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، يبدأ الكثيرون في التحضير لهذا الشهر الفضيل، الذي يشتهر بتنوع موائده وحلوياته المميزة، ومن أبرز الحلويات التي لا غنى عنها على المائدة الرمضانية هي الحلويات الشرقية التي تتزين غالبًا بالشربات،  ولتوفير طعم مميز وجذاب، يمكن تحضير شربات الحلويات الشرقية بسهولة في المنزل.

يعد الشربات من المكونات الأساسية التي تعزز طعم الحلويات مثل البقلاوة والكنافة، ويُعد تحضيره أمرًا بسيطًا. في هذا التقرير، يقدم موقع الموجز لمتابعيه طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية بطريقة سهلة لتستمتعوا بمذاقها اللذيذ في رمضان.

طريقة تحضير شربات الحلويات الشرقية بخطوات بسيطة - اليوم السابع
طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية

طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية

المكونات:

كوب ونصف سكر
لكل كوب ماء

طريقة التحضير:

  • ضعي السكر في الماء البارد، وتجنبي استخدام الماء الفاتر أو الدافئ لأنهما قد يتسببان في تكون حبوب سكر تؤثر على جودة الحلويات.
  • امزجي الماء والسكر جيدًا قبل وضعهما على النار، ثم استخدمي فرشاة مطبخ مبللة بالماء البارد لمسح جوانب الوعاء لتجنب تكوّن بلورات السكر.
  • ضعي الوعاء على نار هادئة واتركي المزيج يغلي تدريجيًا.
  • عندما يصل الشربات إلى القوام المطلوب، اعصري نصف ليمونة وأضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا، ويمكنك إضافة عود من القرفة إذا رغبت في نكهة مميزة.
  • اتركي الوعاء يغلي لمدة 5 دقائق، ثم انزعيه من على النار.
  • انتظري حتى يبرد الشربات، ثم استخدميه في إضافة طعم مميز لأصناف الحلوى المختلفة. تأكدي من إضافة الشربات سواء وهو ساخن أو بارد حسب نوع الحلوى.
أسرار عمل شربات الحلويات بكل أنواعه - YouTube
طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية

طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية بدون سكر

المقادير:

نصف كوب من عسل النحل (يمكن تقليل الكمية حسب الرغبة)
2 كوب من المياه
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة (أو الفانيليا البودر)

طريقة التحضير:

لتحضير شربات الحلويات الشرقية بدون سكر، ابدأي بوضع الماء والعسل في وعاء، وامزجيهما جيدًا حتى يذوب العسل تمامًا، ثم ضعي الخليط على نار متوسطة واتركيه يغلي لبضع دقائق، و بعد أن يبدأ في الغليان، خففي النار واتركيه حتى يصل إلى القوام السميك.

بعد رفع الشربات من على النار، أضيفي الفانيليا، ولكن يفضل عدم وضعها أثناء الغليان حتى لا تتطاير الرائحة العطرية بفعل الحرارة.

طريقة عمل شربات الحلويات - موضوع
طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية

طريقة عمل شربات البرتقال للحلويات الشرقية بدون سكر

المقادير:

ربع كوب من عسل النحل
كوب من المياه
شرائح برتقال بالقشر
ملعقة صغيرة من بشر البرتقال

طريقة التحضير:

في وعاء، امزجي الماء والعسل معًا حتى يذوب العسل تمامًا. ثم ضعي الخليط على نار متوسطة واتركيه يغلي لمدة 5 إلى 10 دقائق، بعد ذلك، خففي النار واتركي الشربات حتى يصبح كثيفًا، وقبل رفعه من على النار بدقيقتين، أضيفي شرائح البرتقال وبشر البرتقال لإضفاء نكهة مميزة.

ويستخدم الشربات سواء وهو ساخن أو بارد حسب نوع الحلوى، حيث يدخل في تحضير العديد من الحلويات الشرقية مثل البسبوسة، الكنافة، الجلاش، القطايف، لقمة القاضي، أصابع زينب، بلح الشام، الزلابية، والبغاشة.

طريقة عمل شربات الحلويات التقيل 👌 وضبط قوامه 🙈 - YouTube
طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية

اقرأ أيضا:

طريقة عمل البيتزا في الميكرويف بـ 5 دقائق لسحور رمضان 2025

رمضان 2025.. طريقة عمل المبكبكة الليبية على سفرتك

تم نسخ الرابط