مقبلات رمضان 2025.. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بخطوات سهلة

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن في رمضان 2025.. مع اقتراب شهر رمضان 2025، يبحث الكثيرون عن وصفات لذيذة وسهلة لتحضير مقبلات تضيف لمسة مميزة على مائدة الإفطار.

وتعد كرات البطاطس بالجبن واحدة من أبرز المقبلات التي يفضلها العديد من الأشخاص خلال شهر رمضان 2025، فهي تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها للعائلة والأصدقاء، في هذا التقرير، يقدم موقع الموجز فيما يلي، طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة، لتتمكنوا من تحضيرها بكل سهولة والتمتع بمذاقها الشهي.

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن في رمضان 2025

المكونات:

3 أكواب من البطاطا المهروسة.
2 كوب زيت نباتي.
1½ كوب دقيق.

لا يفوتك

أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل برجر الفراخ الاقتصادي في المنزل

مشروبات رمضان 2025.. طريقة عمل مشروب قمر الدين بالمشمش بخطوات سهلة

1½ كوب بقسماط أو فتات خبز مطحون.
1 كوب جبن موزاريلا مبشور.
2 بيضة كبيرة الحجم.
1 ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة بابريكا.
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، امزج البطاطا المهروسة مع الملح، البابريكا، والثوم البودرة حتى تتجانس المكونات.

خذ ملعقة صغيرة من خليط البطاطا، ثم شكّلها إلى قرص على راحة يدك.

ضع ملعقة صغيرة من جبن الموزاريلا في وسط القرص، ثم أغلقه لتشكيل كرة محشوة بالجبن.

كرر هذه الخطوة مع باقي الخليط حتى تنتهي منه.

في طبق عميق، اخفق البيض جيدًا،  ضع الدقيق في طبق آخر، والبقسماط في طبق ثالث.

اغمس كل كرة أولًا في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، وأخيرًا في البقسماط حتى تتغلف بالكامل.

سخن الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة.

اقلي كرات البطاطا بالجبنة على دفعات لمدة 2-3 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.

انقل الكرات إلى طبق مغطى بمناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بدون بيض

المكونات:

5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقشرة.
1 كوب جبن مبشور (يمكن اختيار النوع المفضل).
ربع كوب بقدونس مفروم.
2 ملعقة كبيرة نشا.
1 ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ثوم بودر، بصل بودر، بابريكا، قليل من القرفة، وشطة (اختياري).
1 كوب بقسماط.

طريقة التحضير:

ضع البطاطس في وعاء واطحنها جيدًا حتى تصبح ناعمة.

أضف الجبن المبشور، البقدونس المفروم، النشا، الملح، الفلفل الأسود، وبقية التوابل إلى البطاطس واخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.

شكل الخليط إلى كرات صغيرة ومتساوية الحجم.

رتب الكرات في طبق التقديم، ويمكنك تقديمها ساخنة أو باردة.

يمكن إضافة أي نوع من التوابل أو الخضروات مثل الجزر حسب الرغبة.

لف الكرات في البقسماط إذا أردت قليها لتصبح مقرمشة.

يمكن تخزين كرات البطاطس بالجبن بدون بيض في الثلاجة لمدة يوم واحد.

يمكن أيضًا تقديمها مع الصلصة المفضلة لديك.

يمكنك إضافة أنواع أخرى من الجبن مثل الجبن الشيدر، الموزاريلا، أو البارميزان.

لتخصيص النكهة، يمكن إضافة المزيد من التوابل مثل الثوم البودرة، البصل البودرة، أو القرفة.

اقرأ أيضا:

طريقة عمل شوربة العدس.. فطار خفيف على المعدة في رمضان 2025

أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل برجر الفراخ الاقتصادي في المنزل