يساعد فيتامين د في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، الضروريين لبناء عظام وأسنان قوية، ونقصه قد يؤدي إلى هشاشة العظام عند البالغين ولين العظام عند الأطفال.
يعتبر فيتامين سي من العناصر المهمة لصحة الإنسان، إلا أنه رغم أهميته إلا أن الإكثار منه قد يأتي بأضرار وخيمة