تحب الكثير من النساء المطبخ الغربي بكافة أصنافه وخاصة الأكلات الإيطالية مما تتميز بها من طعم شهي وتنوع في الأصناف ويسر وسرعة في التحضير.
يتميز الفايش الصعيدي بمذاق خاص وقوام هش ومكونات بسيطة وطريقة إعداد سهله تجعله مختلف عن المخبوزات الأخرى، يوضح الموجز في السطور التالية طريقة تحضير الفايش الصعيدي في المنزل.
