فوائد المخللات الصحية.. تحسين الهضم والتحكم في نسبة السكر بالدم
تقدم المخللات فوائد صحية متعددة عند تناولها باعتدال، خاصةً الأنواع المخمرة التي تحتوي على البروبيوتيك. ومع ذلك، يجب الحذر من ارتفاع نسبة الصوديوم فيها، خاصةً لمن يعانون من مشاكل صحية تتطلب تقليل الملح في نظامهم الغذائي