كيف تحضر وجبة مثالية تمنع الحموضة في رمضان؟
الحموضة في رمضان.. تعاني العديد من الصائمين من مشكلة الحموضة وحرقة المعدة خلال نهار رمضان، والتي غالبًا ما تنتج عن تناول وجبات غير صحية على السحور، هذا الأمر لا يسبب فقط شعورًا بعدم الراحة، بل يزيد أيضًا من الإحساس بالعطش والتعب طوال فترة الصيام، من المهم اتباع بعض العادات الغذائية الصحيحة أثناء وجبة السحور للحد من الحموضة وضمان صيام مريح.
فيما يلي يستعرض الموجز دليل شامل لأفضل الطرق لتناول السحور دون المعاناة من الحموضة في رمضان والعطش، مقسمًا إلى ما يجب فعله قبل، وأثناء وبعد السحور، بالإضافة إلى بعض النصائح الإضافية لضمان راحة الجهاز الهضمي طوال اليوم.
قبل السحور.. تجهيز الجسم للصيام
شرب كمية كافية من الماء
يُفضل شرب الماء قبل وجبة السحور بوقت كافٍ بدلاً من تناوله بكثرة دفعة واحدة أثناء السحور.
الماء يساعد في تحفيز عملية الهضم وتقليل تركيز أحماض المعدة.
يُنصح بتجنب المشروبات الغازية والمنبهات مثل الشاي والقهوة، لأنها تزيد من الجفاف.
تناول وجبة خفيفة قبل السحور
تناول بعض الفواكه أو الخضروات قبل السحور يساعد في تحضير المعدة للطعام القادم.
الخيار، الجزر، والتفاح من أفضل الخيارات لأنها غنية بالألياف والماء.
أثناء السحور: اختيار الأطعمة المناسبة
تناول الأطعمة المتوازنة
يُفضل اختيار وجبة معتدلة تحتوي على نسبة جيدة من البروتينات، الألياف، والكربوهيدرات المعقدة لتوفير طاقة تدوم طوال اليوم.
تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات لأنها تبطئ عملية الهضم وتزيد من الحموضة في رمضان.
زيادة تناول الألياف
تساعد الألياف على تنظيم عملية الهضم وتقليل فرص الإصابة بالإمساك والحموضة.
من الأطعمة الغنية بالألياف:
الخضروات الورقية مثل الخس والسبانخ.
الفواكه الطازجة مثل التفاح والموز.
الحبوب الكاملة مثل الشوفان وخبز القمح الكامل.
شرب الماء باعتدال
لا يُفضل الإفراط في شرب الماء دفعة واحدة أثناء السحور، بل من الأفضل توزيعه على فترات.
تناول المشروبات الطبيعية مثل اللبن أو الزبادي يساعد في تهدئة المعدة وتقليل الحموضة.
العادات التي تجنبك الحموضة في رمضان
الاسترخاء وعدم النوم مباشرة
النوم مباشرة بعد السحور قد يؤدي إلى ارتجاع أحماض المعدة، مما يزيد من الحموضة في رمضان.
يُفضل الجلوس في وضع مستقيم لمدة 30-60 دقيقة قبل النوم.
تجنب النشاط البدني العنيف
ممارسة التمارين الرياضية أو القيام بمجهود بدني بعد السحور قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي.
يُفضل المشي الخفيف لمدة قصيرة بدلاً من ممارسة تمارين شاقة.
شرب القليل من الماء بعد السحور
يمكن تناول كوب صغير من الماء الفاتر بعد السحور للمساعدة في تهدئة المعدة، لكن دون الإفراط.
أطعمة يجب تجنبها لتفادي الحموضة في رمضان والعطش
الأطعمة الحمضية
الطماطم، الليمون، والبرتقال قد تؤدي إلى تهيج المعدة وزيادة الحموضة في رمضان.
الأطعمة الدهنية والمقلية
الأطعمة الغنية بالزيوت مثل المقليات واللحوم الدسمة تبطئ عملية الهضم وتسبب ارتجاع الأحماض.
المخللات والأطعمة المالحة
الملح الزائد يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم وزيادة الشعور بالعطش.
السكريات والوجبات الغنية بالكربوهيدرات البسيطة
الحلويات الرمضانية مثل الكنافة والقطايف ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة، مما يزيد من الشعور بالجوع لاحقًا.
اقرأ أيضا
إصابة البابا فرنسيس بالتهاب رئوي مزدوج.. تطورات الحالة الصحية والمخاطر المحتملة
كيف تحوّل الصيام إلى فرصة لحرق الدهون وخسارة الوزن في رمضان؟
