نصائح هامة لتقليل تناول الحلويات والسكر.. تعرف عليها
نصائح لتقليل تناول الحلويات والسكر.. تعد الرغبة الشديدة في تناولها إذ يمكنها أن يكون من الصعب مقاومتها، سواء كنت تتناول قطعة من الشوكولاتة عقب تناول وجبة أو تقاوم الرغبة في تناول وجبة طفيفة سكرية في منتصف فترة ما عقب الظهر.
ولكن لماذا نشتاق إلى تناول السكر دائماً، والأهم من ذلك، هو كيف يمكننا التحكم في هذه الرغبة الشديدة؟ وهذا ما يوضحه موقع الموجز فيما يلي حول نصائح لتقليل تناول الحلويات والسكر.
نصائح لتقليل تناول الحلويات والسكر
وبهدف فهم الرغبة الشديدة في تناول السكر وطريقة السيطرة عليها، حيث يفسر موقع OnlyMyHealth السبب العلنى وراء حدوث ذلك، حيث هناك الكثير من العوامل التي تساهم في الرغبة الشديدة في تناول السكر، والتي تتراوح أيضاً من التأثيرات البيولوجية إلى العاطفية، حيث يلعب الدماغ دورًا حاسمًا في تنظيم توازن الطاقة.
وقد أوضحت بعض الدراسات ارتفاع في نسبة تفضيل الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات لدى الأشخاص الذين يبلغون عن تعرضهم لقدر أكبر من التوتر، وفي الغالب ما يؤدي هذا الارتباط بين التوتر والرغبة الشديدة في تناول السكر إلى لجوء الأشخاص إلى الأطعمة السكرية في اللحظات الصعبة.
ويلعب نظام المكافأة في المخ دوراً رئيسياً في الرغبة الشديدة في تناول السكر والحلويات، وينشط السكر من إطلاق الدوبامين، وهو الناقل العصبي المسئول عن الشعور بالسعادة، مما يتيح ذلك اندفاعاً من المتعة يقوي سلوك تناول الأطعمة الحلوة، ومع مرور الوقت، يشرع المخ في ربط السكر بهذه المتعة، مما يسبب ذلك الرغبة الشديدة في تناول السكر، وخاصة حينما نشعر بالاكتئاب أو التوتر.
كيفية السيطرة على تناول الحلويات والسكر كثيرا
- يساهم تناول الحلويات والسكر التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والألياف أيضاً في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يخفض ذلك من احتمالية الرغبة الشديدة في تناول السكر، حيث ينصح التقرير بتناول وجبات متوازنة تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة من الأطعمة الكاملة والفواكه والخضراوات، والأطعمة الغنية بالألياف والبروتين ومنهم العدس والبقول والبيض واللحوم.
- وفي كثير من الأحيان، يتم الخلط بين الجفاف والجوع أو الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والسكر ولذلك اشرب العديد من السوائل، وتناول الأطعمة المرطبة مثل ماء جوز الهند والحساء والفواكه وهي مثل البطيخ والخيار.
- وبالإضافة إلى التعرف على المحفزات التي تدفعك إلى تناول السكر أمر أساسي لإدارة الرغبة الشديدة في تناوله، فعندما تشعر بالحاجة إلى تناول السكر، ولذلك اختر بدائل أكثر صحة مثل التمر أو الشوكولاتة الداكنة (70% أو أكثر) أو الزبيب أو التين أو الفاكهة الطازجة وهذا بدلاً من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر.
- وغالبًا ما تؤدي الوجبات البسيطة المصنعة والحلويات السكرية إلى دوام الرغبة الشديدة في تناول الطعام، حيث يوصى التقرير بخفض نسبة تناول الأطعمة شديدة التصنيع مثل الوجبات الجاهزة للأكل والوجبات البسيطة المقلية ومنتجات المخابز والأطعمة السكرية.
- وتعمل الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والأطعمة الغنية بالبروتين على ارتفاع الشعور بالشبع، مما يساعدك ذلك على الشعور بالشبع لفترة أطول وخفض نسبة الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وسوف يساعدك تناول أطعمة مثل القمح الكامل والدخن والمكسرات والبذور ومصادر البروتين المعالجة بشكل بسيط على الحد من رغبتك الكبيرة في تناول الحلويات.
- وبالإضافة إلى الدهون الصحية، مثل تلك الموجودة في المكسرات والبذور مثل بذور اليقطين والجوز وبذور الشيا، حيث تساهم في الشعور بالشبع وتساعد على خفض الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وشراء الفيتامينات والمكملات الغذائية.
اقرأ أيضاً:
حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية فى المنزل
سر كيكة القهوة بالنوتيلا.. طريقة تحضير هذه الحلوى الفاخرة بسهولة
