علاج حصوات الكلي.. فوائد سحرية لـ تناول بذور القرع يوميًا

بذور القرع
بذور القرع

تُعد بذور القرع (اليقطين) من أكثر الأطعمة المغذية، وهي بذور بيضاوية، مسطحة، بلون كريمي، وتتميز بنكهة جوزية خفيفة مع لمسة حلاوة. يتم تناولها غالبًا محمصة ومملحة كوجبة خفيفة شهية في مختلف أنحاء العالم.
يمكنك استخراج البذور من القرع وتحميصها بنفسك أو شراؤها جاهزة من متاجر البقالة أو متاجر الأطعمة الصحية، حيث تُعرف أيضًا باسم "Pepitas"، وهي ببساطة بذور قرع مقشرة تأتي من أنواع معينة من اليقطين. ويرصد الموجز كافة التفاصيل في السطور القادمة .

تاريخ طويل من الفوائد الصحية

تحمل بذور القرع إرثًا غذائيًا يمتد لأكثر من 7500 عام، حيث تم استخدامها قديمًا في مرتفعات أواكساكا بالمكسيك كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، من بينها:

التهابات المسالك البولية والمثانة

ارتفاع ضغط الدم والسكر في الدم

حصوات الكلى

الطفيليات المعوية مثل الديدان


فوائد مذهلة لتناول بذور القرع يوميًا

1- محاربة الالتهابات وتعزيز المناعة

بذور القرع غنية بمضادات الأكسدة القوية التي تحمي خلايا الجسم من التلف وتقلل الالتهابات، كما تحتوي على ألياف غذائية تعزز هذا التأثير. تشير الدراسات إلى أن الأطعمة المضادة للالتهابات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

بذور القرع

2- خصائص مضادة للسرطان

أظهرت الأبحاث أن بذور القرع قد تساعد في وقف نمو خلايا سرطان الثدي والبروستاتا، بل وتحفز موت الخلايا السرطانية بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة. ورغم هذه النتائج الواعدة، لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لمعرفة التأثير الدقيق لبذور القرع على السرطان لدى البشر.

3- تعزيز صحة القلب والشرايين

تعتبر بذور القرع مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم والحفاظ على استقراره. ووفقًا للدراسات، فإن الأنظمة الغذائية الغنية بالمغنيسيوم تقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
كما تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البذور على زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم، وهو جزيء يحافظ على مرونة الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم، مما يقلل من مشكلات القلب والدورة الدموية.

4- تحسين جودة النوم وتقليل التوتر

إذا كنت تعاني من الأرق أو اضطرابات النوم، فقد تكون بذور القرع الحل الأمثل! فهي تحتوي على التريبتوفان، وهو حمض أميني طبيعي يعزز الشعور بالنعاس ويحسن جودة النوم.
إضافةً إلى ذلك، تسهم معادن مثل الزنك والنحاس والسيلينيوم في تنظيم دورة النوم، بينما يساعد المغنيسيوم في تخفيف التوتر والقلق، وهما من العوامل الرئيسية المسببة للأرق.

سواء كنت تبحث عن تحسين صحتك القلبية، أو الوقاية من الالتهابات، أو حتى تعزيز جودة نومك، فإن بذور القرع تعد خيارًا غذائيًا غنيًا بالعناصر المفيدة. اجعلها جزءًا من نظامك الغذائي اليومي للاستمتاع بفوائدها العديدة التي تدعم صحة الجسم والعقل.

اقرأ أيضًا :

فوائد واضرار اللب الأبيض للجسم وصحة الكليتين

5 فوائد لاستخدام اللب في النظام الغذائي لعمل الرجيم.. تعرف عليها



 

تم نسخ الرابط