تعرفي على أسهل طريقة لتحضير عصير البنجر المسلوق

من المعروف أن عدد كبير من الأمهات يحبذن إعداد عصير البنجر المسلوق، من أجل أطفالهن فهو أحد العصائر التي تحتوي على عناصر غذائية ونسبة حديد مناسبة لكل من الأطفال والحوامل، إضافةً إلى أنه غير مكلف على الإطلاق.

هذا إلى جانب أنه يستخدم كمكون أساسي في علاج مشاكل فقر الدم والأنيميا، إضافةً إلى أن طعمه لذيذ وشهي، ولهذا نستعرض معكم أسهل طريقة لتحضير عصير البنجر المسلوق

مكونات عصير البنجر المسلوق:
4 بنجر صغير أو 2 بنجر كبير
1/4 كوب ماء
1 تفاحة كبيرة
قطعة من الزنجبيل الطازج
3 حبات جزر كاملة

طريقة تحضير عصير البنجر المسلوق:
1- تقطيع البنجر، ويتم سلقها في حلة صغيرة لمدة 10 دقائق.

2- يتم وضع قطع البنجر والماء في الخلاط، ثم يتم تقشير التفاح والجزر وتقطيعها على البنجر وضربهم مع بعضهم البعض.

3- إضافة قطع من الزنجبيل إلى البنجر ، ثم تصفيته تماما.

4- صب عصير البنجر في كأس التقديم، وتبريده في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.