أضرار الوجبات السريعة لمرضي القلب
تعد الوجبات السريعة حل للبعض في فصل الصيف وبخاصة مع ظهور الإعلانات التجارية التي تقوم بتسويقها.
وعلي الرغم من ذلك ينصح خبراء التغذية بالبعد عن هذة الوجبات باعتبارها سبب رئيسي للسمنة وأمراض القلب ،سواء من دهون مشبعة أو لحوم مصنعة "processed meat" أو دمج سكريات ومقليات ومياه غازية.
واشاروا الي أن القيمة الغذائية لكل الوجبات السريعة لا تتعدي أدني إحتياج الفرد الموصي به عالمياRDA ؛من أي عنصر غذائي رئيسي مثل الكربوهيدرات ، البروتين أو الأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة لصحة الإنسان؛ وعلي العكس تماما تشكل النسب الضارة من الدهون المشبعة واللحوم المصنعة 4 أضعاف أو ما يزيد عن ما يتحملة الشخص الطبيعي لذا يكون التأثير بالغ الخطورة علي مستوي القلب و دهون الدم ونسب الكولستيرول الطبيعية ومرونة الشرايين ولا تساهم حتي الرياضة العنيفة في تقليل التأثير السيء لمثل هذة الوجبات.
وأكدوا أن الوجبات السريعة ، تسبب مضاعفات صحية قد تصل إلي الموت المفاجيء ، لذا قبل اتخاذ قرار تناول وجبة سريعة يجب التفكير في العواقب والتبعات الكارثية لتناول مثل هذة الوجبات.