لقمة القاضي من الحلويات المحببة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة تناسب جميع الأذواق، بدءًا من الوصفة التقليدية المقرمشة وصولًا إلى الإصدارات المبتكرة بحشوات غنية ونكهات شرقية مميزة.
طريقة عمل الزلابية، الزلابية أو لقمة القاضي هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية المقرمشة التي يعشقها الجميع.