المحشي من الأكلات المصرية الأصيلة والتى لا تخلومنها سفرة رمضان هنا نطرح لكم مقاديرها طريقة تحضيره المكونات كليو جرام بذنجان جاهز للحشو 1 2 كيلو من الفلفل الأخ…
جميع الأمهات وربات البيوت يعلمن جيدا أن تحضير المحشي عامة والكرنب وورق العنب خاصة يحتاج لمهارة ليس فقط لضبط مكوناته وتسويته ولكن للحفاظ على شكله وقوامه دون أن…
هل تعلمين سيدتي أن طبق ورق العنب الذي تعلوه قطع الكوارع وشرائح البصل والطماطم لا يقتصر على المطاعم ووصفات الشيفات فقط نعم فكل ما نحتاجه لتحضير المحشي مع قطع ا…