الكرشة من الأكلات الشعبية المرتبطة بيوم عيد الأضحى المبارك لذلك تشتهر بها ثقافات معينة حيث يتم تناولها خلال أيام العيد بعد عملية
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات