الكبدة الاسكندراني لها شعبية كبيرة لدى محبي هذه الوجبة تشتهر بها وتحتفظ بسرها محافظة الإسكندرية هذا السر الذي يميز الكبدة عن غيرها في مكان آخر
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات