حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل قمر الدين مهلبية بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل قمر الدين مهلبية.. مع اقتراب شهر رمضان 2025، تبحث الكثير من الأسر عن وصفات لذيذة لتحضير الحلويات التقليدية المرتبطة بالشهر الفضيل.
ومن بين هذه الحلويات الشهيرة تأتي "مهلبية قمر الدين"، التي تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها، و في هذا التقرير، يقدم موقع الموجز فيما يلي، طريقة عمل قمر الدين مهلبية بخطوات بسيطة لتكون إضافة مثالية على سفرة رمضان.
طريقة عمل قمر الدين مهلبية
المكونات
6 أكواب من الماء
نصف كوب من النشا
نصف كوب من السكر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
زبيب
جوز هند
طريقة تحضير قمر الدين مهلبية
ابدئي بإذابة النشا في نصف كوب من الماء واتركيه جانبًا.
ضعي الماء على نار متوسطة حتى يغلي، مع التحريك بين الحين والآخر.
أضيفي السكر والنشا المذاب إلى الماء المغلي وقلبي جيدًا.
استمري في التقليب حتى يغلي الخليط ويصبح ذو قوام سميك بدون تكتلات.
صبي المزيج في الأكواب، ثم زيّنيها بالمكسرات وجوز الهند.
ضعي الأكواب في الثلاجة حتى تبرد وتصبح جاهزة للتقديم.
طريقة أخري لتحضير قمر الدين مهلبية بالخلاط
ضعي كيلو من المشمش مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون في وعاء.
أضيفي رشة من ملح الليمون ونصف كوب من العسل إلى المشمش.
اتركي المزيج على نار هادئة حتى يذوب المكونات.
افردي المشمش في صينية واتركيه ليبرد تمامًا.
ضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل التقديم في أكواب.
نصائح لنجاح تحضير مهلبية قمر الدين
قومي بنقع شرائح قمر الدين في الماء قبل التحضير حتى يسهل ذوبانها بسرعة.
إذا لاحظت وجود كتل في المزيج أثناء التحضير، يمكنك ضربه في الخلاط الكهربائي للحصول على مهلبية ناعمة وبقوام مناسب.
يمكن تزيين مهلبية قمر الدين بالمكسرات أو الفواكه أو أي إضافات تفضلينها حسب ذوقك.
فوائد مهلبية قمر الدين
تعزز المناعة وتحمي من الالتهابات بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.
قمر الدين المصنوع من المشمش المجفف غني بالكاروتينات التي تقوي جهاز المناعة.
يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين A وفيتامين C، مما يساعد في حماية الخلايا من التلف.
يُعد قمر الدين مصدرًا ممتازًا للحديد، مما يساهم في الوقاية من الأنيميا ودعم مستويات الهيموجلوبين في الجسم.
اقرأ أيضا:
- طريقة عمل قمر الدين مهلبية
- طريقة عمل مهلبية قمر الدين
- مهلبية قمر الدين
- طريقة عمل قمر الدين
- قمر الدين
- طريقة عمل
- طريقة عمل مهلبية
- مهلبية
- بطريقة سريعة مهلبية قمر الدين
- طريقة قمر الدين
- طريقة مهلبية قمر الدين
- عمل مهلبية قمر الدين
- طريقة عمل عصير قمر الدين
- عصير قمر الدين
- قمر الدين مهلبيه
- طريقة عمل مهلبية قمر الدين باللبن
- مقادير مهلبية قمر الدين
- طريقة عمل مهلبية قمر الدين خطوة بخطوة
- طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالبرتقال
- الموجز
- موقع الموجز
- شهر رمضان
- أكلات شهر رمضان
