كيف يمكنك تخفيف التوتر من خلال الأطعمة الصحية؟ نصائح فعّالة
إذا كنت تشعر بالتوتر، فمن الطبيعي أن تسعى إلى الراحة مع تخفيف التوتر، في حين يصعب تجنب نوبات التوتر العرضية، فإن التوتر المزمن يمكن أن يفرض ضريبة خطيرة على الصحة الجسدية والعاطفية، وقد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والاكتئاب، ومن المثير للاهتمام أن بعض الأطعمة والمشروبات قد يكون لها خصائص تخفيف التوتر.
لذلك يستعرض الموجز، فيما يلي بعض الأطعمة التي تساعد على تخفيف التوتر.
البطاطا الحلوة
قد يساعد تناول مصادر الكربوهيدرات الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية مثل البطاطا الحلوة على خفض مستويات هرمون الكورتيزول
على الرغم من أن مستويات الكورتيزول منظمة بشكل صارم، إلا أن الإجهاد المزمن يمكن أن يؤدي إلى خلل في الكورتيزول، مما قد يسبب الالتهاب والألم والآثار الضارة الأخرى
البطاطا الحلوة هي طعام كامل يشكل خيارًا ممتازًا للكربوهيدرات، كما إنها مليئة بالعناصر الغذائية المهمة للاستجابة للتوتر، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم
البيض
غالبًا ما يشار إلى البيض باعتباره فيتامينات الطبيعة المتعددة نظرًا لملفه الغذائي المثير للإعجاب. البيض الكامل مليء بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة اللازمة للاستجابة الصحية للتوتر.
البيض الكامل غني بشكل خاص بالكولين، وهو عنصر غذائي موجود بكميات كبيرة في عدد قليل من الأطعمة فقط، وثبت أن الكولين يلعب دورًا مهمًا في صحة الدماغ وقد يحمي من الإجهاد .
الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل الماكريل والرنجة والسلمون والسردين غنية بشكل لا يصدق بأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين د، وهي مغذيات ثبت أنها تساعد في تقليل مستويات التوتر وتحسين الحالة المزاجية.
لا تعد أحماض أوميجا 3 ضرورية لصحة الدماغ والمزاج فحسب، بل قد تساعد جسمك أيضًا على التعامل مع التوتر، كما أنه يرتبط انخفاض تناول أحماض أوميجا 3 بزيادة القلق والاكتئاب في المجتمعات
يلعب فيتامين د أيضًا دورًا مهمًا في الصحة العقلية وتنظيم التوتر، كما ترتبط المستويات المنخفضة بزيادة خطر الإصابة بالقلق والاكتئاب.
الثوم
تشير بعض الأبحاث القديمة إلى أن الثوم يحتوي على نسبة عالية من مركبات الكبريت التي قد تساعد في زيادة مستويات الجلوتاثيون، ويعد مضاد الأكسدة هذا جزءًا من خط دفاع الجسم الأول ضد الإجهاد.
البقدونس
البقدونس عشب مغذي مليء بمضادات الأكسدة - وهي مركبات تعمل على تحييد الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة وتحمي من الإجهاد التأكسدي.
يرتبط الإجهاد التأكسدي بالعديد من الأمراض، بما في ذلك اضطرابات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق. تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة قد يساعد في منع التوتر والقلق
يمكن لمضادات الأكسدة أيضًا أن تساعد في تقليل الالتهاب، والذي غالبًا ما يكون مرتفعًا لدى الأشخاص الذين يعانون من إجهاد مزمن
البقدونس غني بشكل خاص بالكاروتينات والفلافونويد والزيوت المتطايرة، وكلها لها خصائص مضادة للأكسدة قوية
اقرأ ايضًا
كيف يؤثر الإفراط في تناول الكافيين على النوم والجهاز الهضمي؟
نصائح للحامل في رمضان 2025 .. كيف تحافظين على صحتك وصحة جنينك؟
