مزيج من الصحة والطعم اللذيذ.. طريقة تحضير عصير الفراولة بالبنجر
طريقة تحضير عصير الفراولة بالبنجر، يعتبر عصير الفراولة بالبنجر من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين وخاصة لتمتعها بمذاق مميز، وبجانب هذا المذاق فإن للمشروب فوائد صحية كثيرة.
طريقة تحضير عصير الفراولة بالبنجر، ويستعرض الموجز في السطور التالية طريقة تحضير عصير الفراولة بالبنجر، وفوائده للجسم.
مكونات وطريقة تحضير الفراولة بالبنجر
طريقة تحضير عصير الفراولة بالبنجر، يحتاج عصير البنجر بالفراولة إلى مكونات بسيطة جدًا وهي:
- نصف كيلو جرام من الفراولة الطازجة.
- حبة من نيات البنجر تكون متوسطة الحجم.
- كوب ماء.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- سكر يمكن الاكتفاء بالعسل.
- ملعقة صغيرة عسل.
طريقة تحضير الفراولة بالبنجر
قومي بغسل الفراولة جيدًا ولعدة مرات للتأكد من نظافتها، وأغسلي البنجر كذلك.
الخطوة الثانية قطعي الفراولة وقشري البنجر ثم قطعيهما إلى قطع صغيرة من المكعبات.
ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي بعد إضافة العسل الأبيض أو السكر، ولكن يجب العلم أن العسل أفضل وصحي أكثر.
صبي العصير في الخلاط وقدميه باردًا ويمكن تقديمه مع الكيك أو البسكويت.
فوائد لا حصر لها لعصير البنجر والفراولة
يعتبر مشروب الفراولة والبنجر من المشروبات المفيدة جدًا وذلك لكون هذ المزيج يجتوي على فيتامينات A و C و مجموعة فيتامينات B، بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم.
يعمل مزيج الفراولة والبنجر على تعزيز المناعة، كما أن يساعد عن تقويتها وذلك بفضل فيتامين C.
كوب من مزيج البنجر والفراولة قد يساعدك في التخلص من بعض مشكلات جهازك الهضمي وذلك لكونه يحسن من الهضم بفضل الألياف الموجودة في نبات البنجر، وكذلك الفراولة.
يساعد النترات الموجودة في البنجر على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، مما يجعله خيار مثالي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
ويشير خبراء التغذية إلى أن مشروب الفراولة بالبنجر يعطي طاقة بفضل السكريات الطبيعية التي يحتوي عليها، كما أنه من المشروبات التي تساعد في تحسين المزاج وتقليل التوتر.
اقرأ أيضًا:
فوائد عصير الخضروات لشعر صحي وبشرة نضرة.. تفاصيل
أفضل 5 مشروبات طبيعية للتخلص من عسر الهضم وتحسين صحة المعدة
