طريقة عمل بسكويت الشاي الروسي بطعم ونكهة لذيذة لا تقاوم

طريقة عمل بسكويت الشاي الروسي، يبحث الكثير من ربات البيوت دائمًا عن وصفات لذيذة وشهية ومختلفة دائمًا، ومن ضمن الوصفات التي لاقت استحسان الكثير ويزداد البحث عن طريقة اعدادها هو بسكويت الشاي الروسي.
طريقة عمل بسكويت الشاي الروسي، ويستعرض الموجز في السطور التالية طريقة تحضير ومكونات بسكويت الشاي الروسي بأسهل طريقة. 

مكونات بسكوت الشاي الروسي 

طريقة عمل بسكويت الشاي الروسي، تحتاج لإعداد الوصفة 3 أكواب من الدقيق، وكوب من السكر، ونصف كوب من الزبد أو الزيت، بيضة واحدة، ملعقة صغيرة من الفانيليا، ومثلها من البيكينج بودر، وأخيرًا رشة ملح. 
ويحتاج بسكويت الشاي الروسي للتزيين المكونات التالية بيضة مخفوقة، سكر. 

كيفية إعداد وتحضير بسكويت الشاي الروسي

في وعاء عميق قومي بخفق الزبدة والسكر جيدًا، حتى يمتزج المكونات، ثم أضيفي البيضة والفانيليا وقومي بالخفق مرة أخرى.
وبعد الخفق الجيد أضيفي الدقيق والبيكينج بودر والملح، ولكن احرصي أن تضعيهم تدريجيًا، واخلطي المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة معك. 
وككل العجين اتركيها حتى ترتاح في الثلاجة حوالي نصف ساعة ثم اخرجيها وابدئي الخطوة الأخيرة، في تشكيل العجين. 
بعد اخراج العجين من الثلاجة قومي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق لعدم التصاق العجينة. 
قطعي العجين بالشكل الذي تحبيه وتفضلينه، ثم قومي برص البسكويت في صينية مدهونة بالدقيق والزيت أو بورق الزبدة.
ادهني البسكويت بعد رصه في الصينية بالبيض المخفوق ورشي السكر عليه. 
يجب تسخين الفرن جيدا على درجة حرارة 180 درجة وبعدها قومي بوضع الصينية في الفرن مدة من 12 وحتى 25 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت لونه ذهبيًا. 
أخرجي البسكويت من الفرن وبعدها اتركيه حتى يبرد تمامًا ويقدم مع الشاي أو الحليب أو أي مشروب دافيء. 

لا يفوتك

طريقة تحضير السينابون رول بطريقة سهلة وخطوات مضمونة ومكونات بسيطة

طريقة عمل كيكة البرتقال فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة

يمكن تزيين البسكوين بالشيكولاته بعد أن تقومي بتسيحها على النار أو النوتيلا أو المكسرات أو الزبيب حسب رغبتك. 

يمكنك تخزين البسكويت في وعاء محكم الغلق لمدة أسبوع في درجة حرارة الغرفة. 

اقرأ أيضًا:

فوائد مربى الجزر وخطوات بسيطة لتجهيزها في المنزل

طريقة عمل الذرة المقرمشة الحلوة والشهية الفريدة واللذيذة في المنزل