طريقة عمل كيكة البراونيز الشهية.. بخطوات سهلة لأطفالك
طريقة عمل البراونيز.. هناك العديد من الأشخاص الذين يعشقون تناول الحلويات بشكل شبه دائم، وهؤلاء يمثلون شريحة كبيرة فى المجتمع، لذا تظل الأم أو ربة المنزل تبحث دائماً عن أفضل أصناف الحلوى التى يمكن أن تقدمها لأسرتها وتنال إعجابهم، ولأن إرضاء كافة الأذواق من المعادلات الصعبة.
وبإمكانك سيدتي اختيار أحد الأصناف المتفق عليها من معظم الأفراد، ويعتبر البراونيز من أكثر الحلوى التى يفضلها عدد ضخم منا، خاصة الأطفال، لذا يقدم لكِ موقعنا الموجز طريقة عمل البراونيز، لتقومي بتقديمها لأسرتك، وانتظرى منهم ردود الأفعال المرضية.
طريقة عمل كيكة البراونيز الرائعة
مقادير الوصفة:
كوب ونصف دقيق أبيض
4 بيضات
كوب سكر
1 كوب زيت نباتى
1 كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة صغيره فانيليا
ملعق
تان صغيرتان بايكنج باودر
خطوات تحضير كيكة البراونيز المميزة واللذيذة بالتفصيل:
-في البداية نضع الزيت والحليب والسكر والكاكاو فى الخلاط الكهربائى، ونخلطهم جيداً حتى يمتزجوا ونحصل على صوص الشوكولاتة.
-ثم نضع نصف كمية صوص الشوكولاتة فى الثلاجة (حتى يستخدم لاحقاً).
-وبعد ذلك ننخل الدقيق والبايكينغ باودر ثم نضيفهم إلى النصف المتبقى من صلصة الشوكولاتة فى الخلاط الكهربائي.
-وبعدها نخفق البيض مع الفانيليا، ثم نخلط كل المكونات جيداً كي نحصل على مزيج متجانس.
-والآن تقوم بسكب مزيج البراونيز فى صينية مدهونة بالزبدة ومغلفة بالدقيق (حتى لا تلتصق الكيكة بها).
-وفي هذه الخطوة ندخل صينية الكيكة إلى الفرن (على حرارة 180 درجة مئوية).
-وتترك الكيكة فى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.
-وأخيراً عندما تبرد كيكة البراونيز يسكب عليها صوص الشوكولاتة الذي احتفظنا به فى الثلاجة، ثم نقوم بتقديمها وبالصحة والعافية.
نصائح غذائية مهمة
ينصح باختيار الدقيق الخالي من الجلوتين في طريقة عمل البراونيز، مثل دقيق جوز الهند ودقيق الشوفان، من أجل تجنب الجلوتين والآثار الجانبية المرتبطة بتناوله.
وأيضاً لا تحرم نفسك من تناول الحلوى، لكن احرص على جعلها جزءًا من نمط غذائي صحي، وتناولها بكميات بسيطة في فترات متباعدة، وتجنب المبالغة والأضرار الصحية.
اقرأ أيضاً:
دلعي أطفالك وزوجك.. وصفات مختلفة ومميزة لعمل حلوى البودينج الشهية والفريدة
تقاوم هشاشة العظام.. فوائد وطريقة تحضير البامية الويكا الصعيدي