المقرمشات خطر على الصحة.. اعرف التفاصيل
المقرمشات خطر على الصحة.. تعد من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، خاصة الأطفال والشباب، نظرًا لمذاقها اللذيذ وتنوع نكهاتها.
ورغم شعبيتها، فإن استهلاك المقرمشات بشكل مفرط يمثل خطرًا كبيرًا على الصحة، إذ تحتوي معظم المقرمشات على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، الأملاح، والمواد الحافظة التي تؤثر سلبًا على صحة الجسم على المدى الطويل.
المقرمشات خطر على الصحة
الموجز يكشف في هذا التقرير مدى خطورة المقرمشات خطر على الصحة، وأبرز المعلومات والتحذيرات منها.
ولعل من أبرز الأضرار المرتبطة بـ المقرمشات التي تشمل زيادة خطر الإصابة بالسمنة بسبب احتوائها على سعرات حرارية مرتفعة، بالإضافة إلى تأثيرها السلبي على صحة القلب والشرايين نتيجة للدهون الضارة، كما أن كميات الملح الزائدة قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الضغط على الكلى.
ومن جهة أخرى، تحتوي المقرمشات على مكسبات طعم وألوان صناعية قد تسبب اضطرابات هضمية، ردود فعل تحسسية، وأضرارًا محتملة للأطفال، ويُحذر الخبراء من تناولها بشكل منتظم، خاصة للأطفال، لما لها من تأثير على النمو والصحة العامة.
للحفاظ على الصحة، يُفضل تقليل استهلاك المقرمشات واستبدالها ببدائل صحية مثل المكسرات غير المملحة، الفواكه المجففة، أو المقرمشات المصنوعة منزليًا بطرق صحية وآمنة، فالاعتدال والاختيار الواعي للطعام هما المفتاح لصحة أفضل وحياة أكثر توازنًا.
ومن أضرار تناول المقرمشات الآتي:
أضرار تناول المقرمشات
- يحتوي بعض أنواع المقرمشات الجاهزة المتوفرة في السوق وتحضيرها غير صحية،على آثار لمادة مسرطنة.
- المقرمشات تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الذي يعمل على تعزيز الالتهابات والإجهاد التأكسدي، ومن ثم الإصابة بأمراض القلب.
- تحتوي المقرمشات على كمية كبيرة من النشويات والتي عند التعرض إلى درجة حرارة عالية ينتج عنها مادة الأكريلاميد، وهي مادة سامة تسبب الإضرار بالحمض النووي، ما يؤثر على الجهاز المناعي.
- تسبب المقرمشات، تراكم الترسبات في الشرايين وزيادة ضغط الدم وزيادة الوزن الألوان والنكهات الصناعية.
- المقرمشات تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، التي تتسبب في الإصابة بمرض السمنة، كما أنه يحتوي على الزيوت المهدرجة والدهون التي تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير بالنسبة للأطفال.
- المواد المصنعة الموجودة في المقرمشات الحارة تمد الجسم بعناصر وهمية غير طبيعية تضره أكثر مما تفيده، فتصيب دفاعات الجسم وتضعف المناعة وتسهل إصابة الأطفال بالأمراض المتنوعة.
- إضافتها لإعطاء طعم مميز، هي في الأساس مواد كيميائية وصناعية، وتحتوي على نسبة من الملح، ما يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم.
- استهلاك تلك الرقائق المملحة يؤثر على مستويات الماء والمعادن في الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى تفاقم التورم في الساقين للمرأة الحامل، وزيادة ضغط الدم.
- يؤدي تناول المقرمشات الحارة على الكميات الزائدة من الدهون للتاثير على الكلى، والأعضاء الأخرى من الجسم التي تعمل وتسبب حرقة المعدة والغازات.
إقرأ أيضًا:
خلي بالك.. مقرمشات الخضراوات ليست بديلًا صحيًا عن البطاطس المقلية
