بمكونات بسيطة.. طريقة عمل البان كيك المحشي بالشوكولاتة
يعتبر البان كيك من أشهر الوصفات، التي تتميز ببساطتها وسهولة تحضيرها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للإفطار أو التحلية.
وتعد وصفة البان كيك المحشي بالشوكولاتة واحدة من ألذ وأشهى الطرق لتحضير هذه الحلوى والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات اقتصادية، ويستعرض لكم موقع "الموجز" خلال السطور التالية طريقة عمل البان كيك .
مكونات البان كيك المحشي بالشوكولاتة
وإليك مكونات عمل البان كيك المحشي بالشوكولا كما سنتعرف على طريقة تحضير البان كيك خطوة بخطوة للحصول على نتيجة رائعة ومذاق شهي:
- احضار 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- احضار نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (كيك شيف)
- 1 كوب حليب
- 1 بيضة
- نوتيلا أو أي نوع شوكولاتة مفضل للحشو
طريقة عمل البان كيك المحشي بالشوكولاتة
- في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر والملح وبيكنج باودر جيدًا حتى تمتزج المكونات الجافة.
- في وعاء آخر، اخفقي الحليب مع البيضة جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- بعدها أضيفي خليط الحليب إلى المكونات الجافة، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- سخني طاسة غير لاصقة على نار هادئة، ثم اسكبي كمية من العجينة لتشكيل البان كيك.
- عندما يبدأ الجزء السفلي في النضج، ضعي ملعقة من النوتيلا على الوجه، ثم غطيها بكمية من العجينة.
- بعد ذلك اقلبِ البان كيك بحذر عندما يتحمر الجزء السفلي، واتركيه ليكتمل نضجه.
- ثم كرري العملية حتى تنتهي من كمية العجينة.
واخيراً بعد أن تنتهي من تحضير جميع القطع، يمكن تزيين البان كيك بالشوكولاتة السائلة وقطع الفواكه الطازجة لإضافة نكهة مميزة حيث تعد هذه الوصفة المثالية لتقديمها كوجبة إفطار لذيذة أو كتحلية خفيفة وسريعة للأطفال في أي وقت.
طريقة تحضير البان كيك الشوفان بالموز
-اولا عليك أن تخلطي كل المكونات الجافة معا في بولة
-بعد ذلك يجب أن يضاف البيضة واللبن والزيت ويقلبو جيدا
- ومن ثم تدهن الطاسة بالزيت ثم يسوى البان كيك في الطاسة
-واخيرا يقدم ويزين بالموز والعسل والقرفة والفراولة وشرائح اللوز
اقرأ أيضا:
«زي المطاعم».. كيفية إعداد بان كيك بالشوفان
«زي المطاعم».. تعرفي على كيفية تحضير عجينة البان كيك
