«الجاتوه شاتوه» حلويات غربية سهلة وسريعة وموفرة.. طريقة عملها بالمنزل
يعشق العديد من الناس الجاتوه شاتوه، لأنه يعد من أشهى وألذ أطباق الحلوى، وهو أحد الحلويات الغربية الشهيرة والمفضلة وخاصة بالأفراح والمناسبات، حيث أنه يعد صنف أساسي من أصناف البوفيه، ولأنه غالي الثمن في محظم محلات الحلوى تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الجاتوه شاتوه بالمنزل، لذا سيقدم لكم الموجز في التقرير التالي طريقة عمل الجاتوه شاتوه بالمنزل بطريقة بسيطة وسريعة التحضير وبأمان وتوفير.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه في البيت
مكونات الوصفة:
كوب دقيق.
كوب سكر بودرة.
كوب زيت.
كوب لبن.
نصف كوب كاكاو.
2 بيضة.
فانيليا.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
خطوات تحضير الجاتوه شاتوه من الألف للياء:
-أولا نضع الزيت في الخلاط ويخفق مع اللبن والسكر البودرة والكاكاو ونأخد من الخليط مقدار كوب ونضيفه لباقي خليط البيض والفانيليا ونقلبه في الخلاط مرة أخرى.
-وبعدها نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ونضيف خليط الكاكاو والبيض إلى خليط الدقيق ونقلب كل الخليط جيداً.
-ثم نقوم بسكب الخليط في صينية مربعة مقاس 22 أو 24 مدهونة بالزيت ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.
-وأخيراً نترك الكيكة جانباً حتى تبرد ثم نقطعها ونضيف الصوص على الوجه ونقدمها وبالهناء والشفاء.
سر نجاح وصفة الجاتوه شاتوه
يتمثل سر نجاح الجاتوه شاتوه في جودة المكونات والمقادير المصنوع منها الوصفة، ومن ثم عليكِ إستخدام كل المكونات الطازجة والجيدة الجودة، وخاصة الدقيق احرصي أن يكون الخاص بالكيك والحلويات.
اقرأ أيضاً:
«ورقة اللحمة» طريقة عملها ببساطة..مفيدة وشهية للغاية ومناسبة للعزومات
