أهم فوائد اللب السوري.. يحتوي على قيم غذائية لا تتوقعها

تعد فوائد اللب السوري أو بما يسمى ببذور عباد الشمس لا حصر لها، فهى مغذية وصحية وتحميك من الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة، وهي أحد الأنواع المليئة بالعناصر الغذائية عالية الجودة، فهي غنية بالدهون الصحية والمركبات النباتية المفيدة والعديدة من الفيتامينات والمعادن، حيث يمكن أن تساعد بذور عباد الشمس في تقليل الالتهابات وأمراض القلب والسكري وخاصة من النوع الثاني، لذا سيعرض  لكم الموجز فيما يلي فوائد اللب السوري، وذلك بحسب موقع "تايمز أوف إنديا".

فوائد اللب السوري

يحتوي اللب السوري على مضادات الأكسدة.

ويعمل على خفض الكوليسترول في الدم.

ويقي من داء السكري ومن الالتهابات.

ويقوم بخفض ضغط الدم المرتفع.

ويحمي اللب السوري من الإصابة بالنوبة القلبية.

ويساعد في منع تلف الخلايا.

ويحسن عملية الهضم.

ويقوم بتقوية العظام والعضلات.

وهو مفيد للحامل في فترة حملها.

ويزيد من مستوى الطاقة في الجسم.

لا يفوتك

أفضل طريقة عمل الثومية في المنزل زي المحلات.. وصفة سهلة ولذيذة

«الوصفة السرية» طريقة عمل البرجر بالمنزل.. تنافس المطاعم و سبونج بوب

فوائد غذائية يحتوي عليها اللب السوري

- يحتوي على 163 سعرًا حراريًا.

- ويوجد به الدهون 14 جرامًا من الدهون.

- وبه دهون مشبعة بنسبة 1.5 جرام.

- والدهون غير المشبعة 9.2 جرام.

- والدهون الأحادية غير المشبعة 2.7 جرام.

- ونسبة البروتين 5.5 جرامات.

- ونسبة الكربوهيدرات به 6.5 جرامات.

- والألياف الغذائية 3 جرامات.

- وفيتامين هـ 37 % من القيمة الغذائية اليومية.

- وفيتامين ب 6 و11 % من القيمة الغذائية اليومية.

- ونسبة النياسين 10 % من القيمة الغذائية اليومية.

- ونسبة فيتامين ب 5: 20 % من القيمة الغذائية اليومية.

- وحمض الفوليك 17 % من القيمة الغذائية اليومية.

- الحديد 6 % من القيمة الغذائية اليومية.

- المغنيسوم 9 % من القيمة الغذائية اليومية.

- الزنك 10 % من القيمة الغذائية اليومية.

- النحاس 26 % من القيمة الغذائية اليومية.

- المنجنيز 30 % من القيمة الغذائية اليومية.

- السيلينيوم 32 % من القيمة الغذائية اليومية.

اقرأ أيضاً: 

زي المحلات.. طريقة عمل الجبن الرومي في البيت بمكونات بسيطة

أسرع طريقة عمل المولتن كيك فى المنزل زي المحلات.. وصفة سهلة ولذيذة