وصفة الوافل اللذيذ..كيفية إعدادها بالمنزل..حلوى دافئة مناسبة لهذه الأجواء
يعشق الكثير من الكبار قبل الأطفال الوافل، لأنه يعدى من وصفات الحلوى الخفيفة واللذيذة والمتعددة الأطعمة والمذاقات لذا يفضله العديد مع إختلاف الأذواق لأنه يرضى الجميع، ولذلك تود العديد من الأمهات والفتيات معرفة طريقة عمل الوافل بالمنزل وعدم إحتياجهم لشرائه من الخارج مرة أخرى، حيث قرر الموجز أن يقدم لكم في السطور التالية وصفة الوافل بأسهل وأسرع الطرق.
طريقة عمل الوافل في المنزل من الألف للياء
مكونات الوافل:
4 أكواب من الدقيق.
2 ملعقة صغيرة من الملح.
8 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
4 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
4 بيضات.
3 أكواب من الحليب الدافئ.
كوب زبدة مذابة.
2 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة عمل الوافل خطوة بخطوة
- في البداية قومي بخلط كل من الدقيق، والملح، والبيكنج بودر، والسكر معًا في وعاء كبير.
- ثم بعدها سخني جهاز الوافل على درجة حرارة مرتفعة.
- واخفقي البيض في وعاء منفصل، وضيفي الحليب والزبدة والفانيليا.
- وبعدها اسكبي مزيج الحليب في خليط الدقيق، ثم اخفقيه جيدًا.
- وأخيراً ضعي الخليط في جهاز الوافل، واطهي الوافل حتى يصبح لونه ذهبيًا وطعمه مقرمشًا.
- وقومي بتقديمه كما تفضلين هناك عدة طرق وأطعمة، حيث يفضله البعض بالعسل والزبدة وهناك من يفضله بالفواكه وهناك أخرون يفضلوه بالشوكولاته والبعض يفضله بالأيس كريم والكريمة، وبالصحة والعافية.
بعض النصائح الغذائية الخاصة بالوافل:
-تناول الوافل باعتدال، فعلى الرغم من أن وجبة الوافل تحتوي على البروتين، إلا أنها أيضاً غنية جدًا بالدقيق الذي يقاوم الأنسولين، ويزيد من خطر الإصابة بالسمنة.
-ويفضل عدم إضافة المنكهات غير الصحية، حيث يتم تقديم الوافل مع شراب البان كيك الذي يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز، والذي يزيد خطر الإصابة بالالتهابات، ويزيد من مقاومة الأنسولين، مما قد يؤدي إلى الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
اقرأ أيضاً:
