طريقة عمل الكيكة في المنزل.. وصفة سهلة بخطوات بسيطة
يبحث العديد من الفتيات والسيدات عن طريقة عمل الكيكة في المنزل بطريقة سهلة ومكونات بسيطة، حيث يعد الكيك من أكثر الحلويات شهرة وأكثر الحلويات المحببه والمفضلة لدى العديد من الأشخاص خاصة الأطفال.
طريقة عمل الكيك في المنزل بخطوات سهلة
ويوضح لكم الموجز على النحو التالي طريقة عمل الكيك في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة:
المكونات
كوب دقيق
1كوب سكر
1 كوب حليب سائل
5 بيض
1/2 كوب زيت ذرة
3 ملعقة صغيره فانيلا
3 ملعقة صغيره باكينج باودر
خطوات عمل الكيكة في المنزل
في وعاء، يخفق البيض، السكر والفانيلا جيدًا ثم يضاف الزيت ويخلط بالخلاط اليدوي.
ينخل الطحين مع البايكينج باودر ثم يضاف الحليب ويخلط باليد.
يدهن قالب الكيك بالزيت، يرش عليه الطحين كي لا تلتصق الكيكة ويوضع في الفرن في النصف لينضج.
يخرج القالب من الفرن، يقلب الكيك ثم يترك ليبرد ويقدم.
طريقة أخرى لعمل الكيك في المنزل
المقادير
2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- بيضتين.
- ملعقة بكينج بودر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب إلا ربع سكر أبيض.
- ملعقة خل أبيض.
- ذرة ملح.
طريقة عمل الكيكة بطريقة سهلة
خفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- يضاف الزيت وملعقة الخل.
وضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.
- تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد، وفي اتجاه واحد.
- صب الخليط في قالب الكيك.
- دهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.
- تسخين الفرن قبل وضع الكيكة في مدة تتراوح من 5 لـ 10 دقائق.
- إدخال قالب الكيكة إلى الفرن، على درجة حرارة 180، وتترك لمدة تتراوح بين 20 لـ 25 دقيقة.
طريقة عمل كيكة الشيكولاته في البيت
المقادير
كوب ونصف دقيق.
2بيض.
فانيليا.
كوب سكر.
كوب لبن.
كوب ألا ربع زيت.
نصف كوب كاكاو خام.
ملعقتين كبار بكينج بودر.
خطوات عمل كيكة الشيكولاته
حضري إناء مناسب، ثم قومي بخلط والبيكينج بودرفي الخلاط.
ثم ضعي السكر والكاكاو واللبن ويخلط بطريقة جيدة.
قومي بوضع الزيت بشكل تدريجي.
قومي بأخذ كوب من الخليط واتركيه في الثلاجة.
قومي بوضع البيض والفانيليا في الخلاط مع باقي الخليط ويضرب مرة أخري.
قومي بوضع البيكينج بودر على الدقيق و يخلط بشكل جيد.
ضعيه في صنية مدهون بالزيت و يدخل فرن ساخن على 180لمدة 35 دقيقة.
عندما تنضج وتهدا يجب وضع الصوص وتقدم مع العصائر أو القهوة، أو أي مشروب على حسب الرغبة.
أقرا أيضًا:
بأسرع وقت.. طريقة عمل الفينو في البيت مثل المخابز
طريقة عمل الكاتشب في البيت.. خطوة بخطوة
