تخفض السكر وتقلل الالتهاب..5 فوائد لا تعرفها عن بذور الكتان

تظهر بذور الكتان على شكل بذور صغيرة لونها بني ناعم ولامع، صالحة للأكل حيث تستخدم عادةً في الأنظمة الغذائية ولمن يريد إنقاص وزنه، حيث تستخدم بذور الكتاب كأحد الأغذية الصحية، وتعتبر من مصدرًا هامًا لأحماض أوميجا 3 والألياف الغذائية.

تحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة أهمها البروتين والحديد والكالسيوم والمنجنيز والثيامين والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس.

فوائد بذور الكتان 

يمكنك تناول بذور الكتان محمصة أو نيئة، وقد يتم طحنها وإضافتها إلى المخبوزات والسلطة والعصائر، ومن الممكن أن يستخرج منها زيت بذور الكتان المفيدة للبشرة والشعر.

ويتساءل عدد كبير من الأشخاص عن فوائد بذور الكتان لصحة الإنسان، لذلك نوضحها لكم على النحو التالي:

1-لها فوائد كثيرة للقلب، وذلك لأنها تساهم في خفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وذلك بسبب محتواه الغني من الألياف الغذائية وأوميجا-3، مما يقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

2-تخفض مستوى السكر الدم ويساهم في تنظيمه.

لا يفوتك

تعزيز المناعة وصحة الجلد.. فوائد لا تعرفها عن المانجو

تحسين عملية الهضم وفقدان الوزن.. فوائد لا تعرفها عن بذور الشيا والماء

3-يقلل التهابات البطانة الداخلية للجهاز الهضمي، وعلاج التقرحات.

4-تعزيز وظيفة البكتيريا الطبيعية في القولون مما يساعده على التخلص من الفضلات والسموم.

5-لوقاية من عدة أنواع من السرطان مثل سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان المبيض والقولون

موانع استخدام بذور الكتان

بالرغم من فوائد بذور الكتان الكبيرة إلا إنه يوجد بعض الأشخاص ممنوعينمن تناول بذور الكتان ومن بينهم:

-المرأة الحامل
-العمليات الجراحية
-تناول الأدوية
-إذا كان لديك الحساسية