الخلطة السحرية .. تعرفى على طريقة عمل كيكة المقدار الواحد| رمضان أحلى على المصريين
طريقة عمل كيكة المقدار الواحد، مع اقتراب شهر رمضان المبارك يحلو كل شىء من الطقوس الرمضانية خاصة المأكولات التى نتميز بها وتتفن المرأة المصرية فى عملها ويقدم الشيف وحيد كمال، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة المقدار الواحد بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
ووفقا لأسهل وصفة فمقادير كيكة المقدار الواحد٢٤٠ جم من كل هذه المكونات ٢ كوب إلا ربع تقريبا دقيق ١ كوب سكر ١ كوب لبن1 كوب زيت او زبدة سائحة او خليط٣ بيضات ومعاهم ٢ اصفر بيض فانيليا
المقادير لكيكة المقدار الواحد ذرة ملح٣ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
وصفة سهلة لطريقة تحضير كيكة المقدار الواحد خلط السكر مع البيض والفانيليا وذرة الملح الاول نضربهم بمضرب سلك يدوي أو كهرباء لحد ما الخليط يبقي مثل الفووم نضيف المادة الدهنية ( الزيت أو الزبدة ) ونكمل خفق لمدة دقيقة كمان نضيف جزء من الدقيق ونقلب بالراحة ثم جزء من اللبن وهكذا حتى تنتهي الكمية نصب الخليط في قالب مناسب أو صينية مقاس ٢٤ ندخلها على الفرن ١٨٠ درجة مدة ٤٠ دقيقة وبالف هنا وصحة وكل رمضان والمصريين بخير وصحة وسعادة .
اقرأ أيضا : «زي المطاعم».. كيفية إعداد الكيكة الاسفنجية