«الصحة» توجه إرشادات غذائية وقائية تزامنًا مع الاحتفال بعيد الفطر المبارك
قدمت وزارة الصحة مجموعة من الإرشادات الوقائية تزامنًا مع الاحتفال بعيد الفطر المبارك، وذلك ضمن خطة الوزارة لنشر الوعى بالتغذية السليمة وتجنب الممارسات الغذائية الضارة حرصا على الصحة العامة.
وأكدت الوزارة على ضرورة التنوع في الغذاء وتناول جميع أنواع الأطعمة المتاحة مطالبة المواطنين بعدم الإفراط في تناول نوع واحد من الأطعمة، والتأكد من مصادر الغذاء، مع التمهيد لتأقلم الجهازالهضمي للعودة إلى العادات الغذائية فيما قبل شهر رمضان الكريم، بحيث يبدأ اليوم بتناول التمروالمياه قبل صلاة العيد ويعقب الصلاة وجبة فطور خفيفة يمكن أن تحتوي على الجبن والبيض المسلوق والابتعاد عن الوجبات الدسمة والسكريات والمقليات.
وأشارت الوزارة إلى أن عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان الطبيعي بشكل يومي، حيث يحتاج الأطفال الصغار ما بين 1000 إلى 1800 سُعرة حراريَّة، بينما يحتاج الأطفال الأكبر سنًّا والمراهقين ما بين 1200 إلى 3200 سُعرة حراريَّة، فيما يحتاج البالغين ما بين 1600 إلى 3000 سُعرة حراريَّة يوميا، ويعتمد الاحتياج للسعرات الحرارية على النشاط البدني اليومي الذي يقوم به الفرد.
وأوضحت الوزارة متوسط السعرات الحرارية التي يحتوي عليها أي من الأطعمة التي يتم تناولها خلال عيد الفطر، حيث تحتوي القطعة الواحدة من الكعك على 200 سعرة حرارية، والمعمول بالتمر يحتوي على 200 سعرة حرارية، وقطعة الغريبة 150 سعرة حرارية، وتحتوي قطعة البيتي فورأو البسكويت على 60 سعرة حرارية، فيما تحتوي الـ 100 جرام من الترمس على 111 سعرة حرارية، مؤكدة ضرورة تقليل كميات الملح المضافة للترمس واستبدال الملح بالليمون كلما كان ذلك ممكنا.
وأكدت الصحة ضرورة الإكثار من شرب المياه والتوقف عن التدخين أوالقهوة على معدة خاوية، والتقليل من تناول الأسماك المملحة، وفي حالة تناولها يجب الإكثار من تناول البصل كمطهر طبيعي والخضراوات الورقية، التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء ومعادلة الأملاح، وتجنب المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائرغير المحلاه والمشروبات الطبيعية، مثل الشاي الأخضر والقرفة والحلبة، إلى جانب تقسيم وجبات اليوم على 5 وجبات صغيرة لتجنب عسر الهضم، مع مراعاة أن تشتمل على (بروتين، خضار، نشويات) بكميات محددة.
ووجهت وزارة الصحة والسكان، نصائح أخرى لمرضى السكر، لتجنب تعرضهم لأي أزمات صحية، ومنها إعداد كحك العيد في المنزل لضمان جودته والتحكم في نسبة السكريات والدقيق، والاكتفاء بقطعة كحك واحدة يوميًا، والاهتمام بتناول الخضراوات والفاكهة، ومتابعة سكر الدم بعد تناول الكعك أو الحلويات، لتجنب الغيبوبة السكرية، والاهتمام بتناول جرعات الأدوية في مواعيدها المحددة من قِبل الطبيب، وعدم زيادة الجرعات دون الرجوع للطبيب المختص.