بأسهل الخطوات.. كيفية إعداد ستيك اللحم بالقرفة
جميعنا نعلم جيدا أن اللحمة تحتوي على قدر عال من البروتين المفيد للصحة والجسم.
ولهذا نستعرض معكم كيفية إعداد ستيك اللحم بالقرفة على طريقة الشيف شربيني.
مقادير ستيك اللحم بالقرفة:
ستيك شرائح
فلفل ألوان
قرفة ناعمة
ملح
بصل
بطاطس
ثوم
زعتر
ديمى جلاس
كريمة وزيت
فلفل
وتتلخص طريقة تحضير ستيك اللحم بالقرفة في الآتي:
= قومى بتتبيل اللحم بالزعتر والملح وفلفل ويشوى على الشواية
= تقطع البطاطس مكعبات ثم تحمر في زيت غزير ثم ترفع
= قومى بتقطيع البصل والفلفل الألوان ثم أضيفى الثوم معهم ويشوحوا قليلا
= أضيفي الفلفل الحار والبطاطس المكعبات والقرفة والكريمة واتركيه الخليط ليغلى مع الديمى جلاس ثم أضيفى شرائح اللحمة فى الصوص ثم تقدم بالهنا