نصائح التغذية الصحية في الشتاء
قدم خبراء التغذية بعض النصائح عن التغذية الصحية التي تقوى مناعتهم وتحافظ عليهم من النحافة أو السمنة المفرطة؛ ومن بينها الآتي:
_وزن الجسم يعرف الوزن المثالي للجسم عن طريق المعادلة ( وزن الجسم/ مربع الطول ) المفروض الناتج يتراوح من ١٨.٥ ل ٢٥.
ويمكن التحكم في كمية الأكل أفضل من التحكم في نوع الأكل فإذا كان الضغط عالي و وزنه كبير لو منع أكل الموالح و الدهون و أكل الانواع الآخرى بكميات كبيرة و استمر وزنه كبير سيخفض ضغطه حال اتباعه نظام غذائي.
_ الوجبات الاساسية لابد أن تعتمد علي الكربوهيدرات الطبيعية مثل ( العيش ، البطاطس ، الأرز ، المكرونة ) و ليس الكربوهيدرات التي تحتوي ع السكر المكرر مثل ( الكيك و البسكويت و المخبوزات المصنعة ب سكر ) لان الكربوهيدرات الطبيعية تفرز السكر ف الجسم بطئ عكس الانوع المصنعة التي ترفع مستوي السكر سريعا و لفترة قصيرة؛ ومن أشهر أمثلة السكر المُصنع المشروبات الغازية.
_تناول الفاكهة و الخضروات بكميات كافية علي الأقل ٥ قطع في اليوم.
_تقلل الاطعمة التي تحتوي على دهون و أملاح.
_بالنسبة للبروتينات ؛ يمكن تناول الأسماك واللحوم بطريقة معتدلة، الاسماك الزيتية مثل السالمون و التونة مهمة يمكن تناول سمكتين ف الأسبوع وتقليل اللحوم الحمرا و المصنعة مثل البرجر و السجق و البسطرمة.
_الحبوب و المكسرات مصدر للبروتينات ايضا يمكن الاعتماد عليه لتقليل اللحوم الحمرا و المصنعة.
_الألبان و منتجاتها؛ تقلل الأنواع التي تحتوي على دهون و سكر و أملاح بقدر الإمكان.
_ المكملات الغذائية(أدوية)؛ لا ينصح بها ف الأشخاص الأصحاء الذين يتناولون الأطعمة بطريقة معتدلة.