تمتعي بالصباح مع إفطار صحي.. خطوات طهي أومليت بالمشروم والجبن
تسعى كثير من السيدات للتنوع في إعداد إفطار صحي من أجل أسرتها، ولهذا نستعرض معكم كيفية طهي أومليت بالمشروم والجبن بالخطوات السهلة الآتية:
مكونات أومليت بالمشروم والجبن :
3 بيضات
ملح وفلفل اسود
ملعقة زبدة
3 ملاعق جبن كريمي
نصف كوب فطر
فص ثوم مهروس
ملعقة زيت زيتون
خطوات طهي أومليت بالمشروم والجبن :
ضعي مقلاة على النار وسخني الزيت وضيفي الفطر والثوم وشوحيه لمدة دقائق حتى يذبل
في وعاء آخر اخفقي البيض مع الملح و الفلفل
وفي مثلاة غير لاصقة ضعي الزبدة ثم ضيفي الفطر والبيض المخفوق وغطي المقلاى دقائق حتى ينضج البيض ثم اقلبيه على الجهة الاخرى ، وبعدها ضيفي الجبن الكريمي واتركي البيض على النار لمدة دقيقة ثم قدميخ ساخنًا .