يُعد المشروم إضافة قيمة للنظام الغذائي لما يحتويه من فوائد صحية متعددة، كما أنه مكون أساسي في العديد من الأطباق حول العالم، ولكن يجب الحرص على تناوله بحذر لاختيار الأنواع الآمنة منه.