يتميز سكان الوطن العربي بحبهم الكبير للأرز البسمتي ويعدونه بصفة مستمرة ويبحثون عن طرق مختلفة لإعداده وفوائده أيضاً.
يبحث الناس دائما في هذا الطقس البارد عن طريقة إعداد أنواع من الشوربة الساخنة تكون مميزة ولذيذة غير شوربة العدس.