يعد القرنبيط من الأكلات الدافئة والمميزة في فصل الشتاء في مصر والوطن العربي، وخاصة القرنبيط المقلي، حيث يعد من ألذ وأشهى الأكلات الموفرة.
يعتبر القرنبيط من الاكلات الشتوية المميزة، التي يحرص المصريين على تناولها، وفيما يلي نستعرض طرق تحضير القرنبيط المقلي المقرمش وطاجن القرنبيط بالصلصة.