رغم أن الكشري يُعتبر من الأكلات اللذيذة والمشبعة، إلا أن بعض العادات الخاطئة عند تناوله قد تسبب مشكلات صحية مثل عسر الهضم، اضطرابات الجهاز الهضمي، وارتفاع مستويات السكر في الدم.
يفضل الكثير من المصريين الكشري وخاصة الكشري الإسكندراني والكشري بالعدس الأصفر لذا يبحثون دائماً عن طريقة عمله.
يعد الكشري الإسكندراني من أشهى وألذ أنواع الكشري المصرية ويحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، لذا سيقدم لكم الموجز طريقة إعداده بالمنزل.