أكد حازم المنوفي أن الصفقات الحكومية تساهم في استقرار أسعار السلع الغذائية عبر تأمين كميات كافية، خفض التكاليف، تحسين سلاسل التوريد، وزيادة الدعم الحكومي والمنافسة.