كفتة الفراخ هي نوع من الأطباق الشعبية التي تعتمد على الدجاج المفروم وتُشكل على هيئة كرات أو أصابع، ثم تُطهى مع صلصة لذيذة. إليك طريقة تحضير كفتة الفراخ بالصلصة
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات