تعد البطاطس من الوجبات الهامة، عند جميع المصريين فلا يخلو يوم المصريين من تناول إحدى الوجبات التي تكون واحدة من أهم مكوناتها عب البطاطس
يوافق اليوم العالمي للبطاطس الثلاثين من مايو كل عام ويهدف إلى نشر الوعي بأهمية تناول هذا النوع من الخضروات وغيرها