ارتفاع أسعار الأرز مع اقتراب شهر رمضان.. تعرف على سعر أنواعه المختلفة
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يشهد السوق المحلي زيادة ملحوظة في الطلب على الأرز، خاصة من قبل السلاسل التجارية ومحلات التجزئة والمؤسسات الخيرية التي تعمل على تجهيز شنط رمضان. هذه الزيادة الملحوظة في الطلب تزامنت مع ارتفاع واضح في أسعار الأرز، مما يثير تساؤلات حول التحديات والحلول المحتملة لضمان استقرار السوق.
ارتفاع أسعار الأرز الشعير
منذ بداية العام الجاري، شهدت أسعار أرز الشعير زيادات كبيرة بعد فترة استقرار دامت أكثر من شهرين، وقد سجل الأرز عريض الحبة ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار الطن بين 18 و18.5 ألف جنيه.
أما أسعار الأرز رفيع الحبة، فقد تراوحت بين 16.8 و17.3 ألف جنيه، بزيادة قدرها حوالي ألفي جنيه مقارنة بالشهر الماضي.
أسباب ارتفاع أسعار الأرز
يرجع هذا الارتفاع إلى عوامل عدة، أبرزها:
زيادة الطلب المتوقع مع اقتراب رمضان: حيث يعد الأرز من السلع الأساسية التي يزداد عليها الطلب بشكل كبير في هذا الموسم.
نقص المعروض في السوق المحلي: مع تأخر موسم الحصاد وزيادة استهلاك الأرز، ظهرت فجوة في تلبية الطلب.
ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل: مما ساهم في زيادة الأسعار بشكل ملحوظ.
خطط وزارة التموين لضبط السوق
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تعمل على اتخاذ خطوات جادة لمواجهة الارتفاع في أسعار الأرز، من بين هذه الخطوات دراسة استيراد الأرز الأبيض من الهند: تسعى الوزارة، من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لتوفير الأرز من مصادر خارجية لتلبية الطلب المحلي.
كذلك تعزيز التنسيق بين الجهات المعنية؛ لضمان استقرار الأسعار وحماية المستهلكين والتجار على حد سواء.
تأثير ارتفاع الأسعار على السوق
أدى ارتفاع أسعار أرز الشعير إلى زيادة مماثلة في أسعار الأرز المعبأ، مما أثر على ميزانيات الأسر المصرية التي تعتمد عليه كسلعة أساسية، ويشير الخبراء إلى أن استيراد الأرز قد يكون حلاً فعالاً؛لتقليل الضغط على السوق المحلي، خاصةً في ظل الطلب المرتفع خلال موسم رمضان.
إجراءات مقترحة لضمان استقرار السوق
تنويع مصادر الاستيراد، من خلال استيراد الأرز من دول مثل الهند أو تايلاند لتلبية احتياجات السوق.
تعزيز الرقابة على الأسواق؛ لضمان عدم استغلال زيادة الطلب في رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه.
زيادة الإنتاج المحلي، عبر دعم المزارعين وتحفيزهم على زراعة المزيد من الأرز، مع تحسين تقنيات الحصاد والتخزين.
اقرأ أيضا
تعرف على أسعار الأرز اليوم الأحد 12 يناير 2025 بالأسواق
رمضان 2025.. زيادة ملحوظة في الطلب وارتفاع أسعار الأرز