فوائد تناول كوب من الحليب يوميًا.. يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%.
وفي هذا الصدد، الموجز يعرض عبر هذا التقرير فوائد تناول كوب من الحليب يوميًا.
فوائد تناول كوب من الحليب يوميًا
وأظهرت الدراسة أن الكالسيوم، سواء من منتجات الألبان أو المصادر النباتية، يلعب دورًا رئيسيًا في تقليل هذا الخطر.
أهمية الكالسيوم في الوقاية من سرطان الأمعاء
أكدت الدراسة أن تناول 300 ملغ من الكالسيوم يوميًا، ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17%. وأوضحت الدكتورة كيرين بابيير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد، أن الكالسيوم يرتبط بالأحماض الصفراوية والأحماض الدهنية الحرة في القولون، مما يقلل من تأثيرها المسرطن. كما أشارت إلى أن الكالسيوم من مصادر غير مشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، يوفر فوائد مماثلة.
سرطان الأمعاء: حقائق وأرقام مقلقة
يُعد سرطان الأمعاء ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعًا عالميًا، حيث يسجل نحو مليوني حالة إصابة ومليون وفاة سنويًا. وتشير التوقعات إلى أن الحالات قد ترتفع إلى 3.2 مليون بحلول عام 2040، مع زيادة الوفيات إلى 1.6 مليون، خاصة في الدول ذات الدخل المرتفع.
تأثير النظام الغذائي ونمط الحياة
توضح الدراسات أن أكثر من نصف حالات سرطان الأمعاء يمكن الوقاية منها من خلال تغييرات بسيطة في النظام الغذائي ونمط الحياة. تشمل هذه التغييرات:
تناول المزيد من الألياف.
تقليل استهلاك اللحوم الحمراء أو المصنعة.
تقليل تناول الكحول.
ممارسة النشاط البدني بانتظام.
الحفاظ على وزن صحي والامتناع عن التدخين.
وأظهرت الدراسة أن كل 20 غرامًا من الكحول يوميًا يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 15%، في حين أن استهلاك 30 غرامًا من اللحوم الحمراء أو المصنعة يوميًا يزيد الخطر بنسبة 8%.
نتائج الدراسة وآفاق البحث المستقبلية
شملت الدراسة بيانات غذائية لأكثر من 540 ألف امرأة على مدى 17 عامًا، وأظهرت أن إضافة مصادر الكالسيوم إلى النظام الغذائي يمكن أن تحمي من سرطان الأمعاء، بينما يزيد الكحول واللحوم المصنعة من الخطر،وأكدت الدكتورة بابيير أن الكالسيوم قد يقدم تأثيرًا وقائيًا مشابهًا لدى الرجال والشباب.
من جانبها، صرحت صوفيا لويس من منظمة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة بأن هذه النتائج تسلط الضوء على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن، غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
خطوة بسيطة لصحة أفضل
تشير الأدلة الحالية إلى أن تناول كوب من الحليب يوميًا قد يكون خطوة بسيطة وفعالة لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، ويأمل الباحثون في إجراء المزيد من الدراسات لفهم تأثير الكالسيوم وغيره من العناصر الغذائية في الوقاية من هذا المرض.
إقرأ ايضا
احذروا من بروسيلا الحليب: كيف تحمي صحتك ومواشيك من هذا المرض الخطير؟
أفضل طريقة عمل الكاكاو باللبن فى المنزل زي المحلات.. المشرويات الشتوية السريعة
