تعرف على سعر السكر اليوم الإثنين 6 يناير 2025 بالأسواق
يُعتبر السكر من السلع الأساسية التي لا غنى عنها في كل بيت مصري، ما يجعله محط أنظار المستهلكين الذين يتابعون باهتمام تطورات أسعاره في الأسواق والمحال التجارية، ويستعرض الموجز أحدث التطورات المتعلقة بـ سعر السكر وإنتاجيته في مصر لعام 2025، بالإضافة إلى الاستعدادات الجارية لاستقبال موسم إنتاج المحاصيل السكرية.
سعر السكر في الأسواق اليوم
تشهد أسعار السكر تباينًا بين أنواعه المختلفة:
سعر السكر المعبأ: يتراوح سعر الكيلو جرام بين 32 و35 جنيهًا في الأسواق المحلية.
سعر السكر التمويني: يُباع للمواطنين عبر البطاقات التموينية بسعر مدعوم يبلغ 12.6 جنيهًا للكيلو جرام، مما يخفف العبء على الأسر محدودة الدخل.
إنتاجية السكر في مصر
تُعد مصر من الدول الرائدة في إنتاج السكر، حيث يصل حجم الإنتاج السنوي إلى حوالي 2.8 مليون طن، موزعة كالتالي:
- 1.8 مليون طن من بنجر السكر.
- 1 مليون طن من قصب السكر.
وتسعى الدولة لزيادة هذه النسب لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
الاستعدادات لموسم توريد المحاصيل السكرية
تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال موسم إنتاج السكر من المحاصيل المحلية، حيث:
- موسم قصب السكر: يبدأ في يناير من كل عام.
- موسم بنجر السكر: ينطلق في منتصف فبراير 2025.
وتعمل الوزارة على ضمان جاهزية المصانع لاستقبال المحاصيل الجديدة، مع التركيز على تحسين جودة المنتج النهائي.
اجتماع وزير التموين مع شركات السكر
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا مع رؤساء شركات السكر التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، حيث تم مناقشة عدة نقاط مهمة، منها:
- جاهزية المصانع: للتأكد من قدرتها على استيعاب المحاصيل الجديدة بكفاءة.
- الاحتياطي الاستراتيجي: لضمان استقرار السوق وتلبية الطلب المحلي.
-تحسين الجودة: لتقديم منتج عالي الكفاءة، خاصة للمواطنين الذين يعتمدون على البطاقات التموينية.
وأكدت الوزارة أن نسبة الاكتفاء الذاتي من السكر تبلغ 90%، بينما يتم استيراد 10% لتغطية الفجوة في الطلب.
زيادة أسعار توريد المحاصيل السكرية
وافق مجلس الوزراء على زيادة أسعار توريد المحاصيل السكرية للموسم الجديد 2025، وذلك لتشجيع المزارعين على زيادة الإنتاج، وتشمل هذه الزيادة:
-قصب السكر: بلغ سعر التوريد 2500 جنيه للطن، بزيادة 25% عن الموسم السابق.
-بنجر السكر: وصل سعر التوريد إلى 2400 جنيه للطن.
وكانت أسعار الموسم الماضي تبلغ 1500 جنيه لطن القصب و1900 جنيه لطن البنجر.
أهمية زيادة أسعار التوريد
تأتي هذه الزيادة في إطار دعم المزارعين وتحفيزهم على زراعة المحاصيل السكرية، التي تُعد من المحاصيل الاستراتيجية الهامة.
وتهدف هذه الخطوة إلى تعزيز الإنتاج المحلي، وضمان تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتلبية الطلب المتزايد على السكر في السوق المحلية.
اقرأ أيضا
سعر السكر اليوم السبت 4 يناير 2025 بالأسواق.. وصل لكام؟
تعرف على سعر السكر اليوم الأربعاء 1 يناير 2025 بالمحلات
