طريقة عمل السينابون مثل المحلات.. أسهل طريقة لتحضير أشهى سينابون
طريقة عمل السينابون.. يعد السينابون من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، وخاصةً في رمضان، حيث يميل الكثيرون إلى تناول الحلويات المتنوعة، يتميز السينابون بنكهته الشهية ورائحته الطيبة، مما يجعله خيارًا رائعًا لتناوله بعد الإفطار.
طريقة عمل السينابون زي المحلات
ويعتبر السينابون من الحلويات اللذيذة والشهية، ويتميز بسهولة تحضيره، مما يجعله خيارًا مثاليًا للإفطار للأطفال ويساعد على الشعور بالشبع. لذلك، تسعى العديد من السيدات إلى إيجاد طرق بسيطة وسهلة لتحضيره مثل المحلات، وفي هذا السياق، وتقدم الموجزخلال السطور التالية طريقة عمل السينابون زي المحلات باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، مع الحفاظ على نفس طعم المحلات.
طريقة عمل السينابون
- 1 كوب لبن ساخن
- 2 بيضة
- 1/3 كوب سمن مذاب
- 4.5 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 2.5 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 كوب سكر بني
- 2.5 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- 1/3 كوب زبدة طرية
- 1 علبة جبنة كريمي
- 1/4 كوب زبدة طرية
- 1.5 كوب سكر بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
لا يفوتك
طريقة تحضير السينابون
- في وعاء كبير، ضعي اللبن والبيض والسمن والدقيق والملح.
- أضيفي السكر والخميرة إلى مزيج اللبن، ثم امزجي جيدًا حتى تتشكل عجينة.
- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
- في وعاء صغير، اخلطي السكر البني والقرفة.
- افردي العجينة على شكل مستطيل سميك قليلاً.
- أضيفي 1/3 كوب زبدة طرية على العجينة وافرشها جيدًا.
- وزعي مزيج السكر والقرفة على العجينة.
- لفي العجينة على شكل رول وقطعيها إلى حلقات متوسطة الحجم.
- ضعي السينابون في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
- غطي الصينية واتركيها لمدة 30 دقيقة.
مكونات الصوص
- علبة كريمة لباني
- 2 ملعقة حليب بودرة
- 2 ملعقة كريم شانتيه
- 2 ملعقة باتيسري كريم
- ربع كوب زبدة ذائبة
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات باستخدام "الهاند بلندر" أو في الخلاط حتى تحصلي على قوام ناعم.
- بعد تحضير السينابون، اسكبي الصوص فوقه.
- يمكنك إضافة صوص الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة.
اقرأ أيضاً:
